第五十九章 三方同席贺云霓(1 / 2)

 很快我们里面的两桌便开始上菜了。首先摆上的是干果蜜饯攒盒,里面是:蜂蜜花生、怪味腰果、可可桃仁、雪山梅、蜜饯桂圆、蜜饯鲜桃、蜜饯银杏、蜜饯金枣,共八样。随后是八冷碟:五香酱鸡、红油鸭子、咸青鱼干、盐水里脊、蕃茄马蹄、油焖草菇、红枣莲心、甜酱萝卜,也是四荤四素。探春惊呼道,“这些菜已经够多了。还只是凉菜。”平儿微笑道,“且先吃着等吧。”我们这一桌都是女孩子,伙计拿了一个大桶进来,里面是冰块,冰着一桶西瓜汁,也有不冰的,每个人白瓷的大杯子便斟了一杯。胤礼一桌都是黄酒,虽也有烧酒,各人也不敢多饮。

云霓进来笑道,“招待不周,多见谅。”湘云便站起来笑道,“我们先来敬云姐姐一杯,祝贺红楼开张,生意兴隆。”于是我们都一起举杯,那里胤礼也拿了杯子,带着弘时兄弟过来,大家便一起饮了。胤礼他们自回自己桌上去。好在房间大,中间放了椅子茶几,又拉开一面世外桃源四扇屏风。平儿笑道,“姐姐,我在这里做主人,你去陪着十七爷他们吧。”因云霓与弘时等也算兄妹,故此可不避嫌。而且云霓过去坐,也算两桌建立起了联系。云霓想了想,只得笑着客套了几句,便在胤礼一桌加了位子,坐了过去。

热菜依次上来,一品海参、炭烤羊肉、金针菇牛柳、酸菜鱼(我最喜欢的)、烤乳鸽、香辣大虾、杏仁豆腐、花菇鸭掌、烤鸭三吃、香麻鹿肉十样。还有冬瓜排骨汤、番茄鸡蛋汤两样。随后便是主食荷叶莲子粥、蟹肉煎饺、苹果煎饼、什锦炒饭。又上了水果拼盘。贾府每日的饮食已经够好的了,但是迎春等看到如此丰盛还是大吃了一惊。伙计上了菜,躬身道,“这是厨师看着配的,各位若有什么爱吃的,只管吩咐小的,叫厨房做了来。”平儿笑道,“你先下去吧,要什么自然叫你。”

探春叹道,“怪道要一百两银子,这些菜里面,有多少是没吃过的。房间里还焚着檀香,上的茶是一品碧螺春。只不知道什么样的人家才能吃得起这样的饭菜。”湘云是素来坦率无心机的,众人也爱她这些,当下搛了些鸭肉仔细蘸了酱裹好吃掉,道,“三姐姐真是,自有吃得起的人来吃。今朝有酒今朝醉,何必看三国替古人担忧。你若不多吃些,下次想吃只怕不能够了。”黛玉笑道,“你轻声些儿,那里还有些阿哥们呢,仔细叫别人听见笑话。”湘云吐了吐舌头,方又吃起来。

胤礼那里早已听到了,我只听到轻轻的笑声,小声地说笑。谁知里面桌上的酱鸡吃完了,弘昼闹着要吃,云霓本欲叫人再切一碟来,弘昼等不得,便出来了。他本比众人都小,又性格爽朗,众人也喜爱他,便如待宝玉一般。便将酱鸡和蜜饯挪到他面前。湘云是爱吃酸酸甜甜的,眼看蜜饯都给了弘昼面前,便有些不甘,又被黛玉说了,顾着面子,只得忍痛,不时看一眼。我们看得好笑,也故意不说什么。弘昼见没有弘时他们管着,乐得只挑自己喜欢的吃,惜春看他吃得香甜,便弘昼指什么,就给他搛什么。我们都看着弘昼吃得开心。里头胤礼等见有人照顾弘昼,也乐得自己逍遥,便不多问。只是遥遥嘱咐了不可吃多了,回去闹肚子。

一会儿弘昼终于吃得心满意足,酱鸡、鸭掌和蜜饯已经差不多了,湘云便埋头吃羊肉。弘昼笑道,“阿玛说要惜福养生,总说我胖,不让我多吃肉,今儿才算吃了顿饱饭。”惜春道,“你平日都饿肚子吗?”弘昼苦脸道,“阿玛不爱吃肉,要吃斋念佛。额娘也是。”惜春叹道,“可见人人都不能称心如意。各有各的难处。都说家家有本难念的经,我看是人人都有本难念的经才是。”弘昼笑道,“多谢你给我东西吃。以后我常来这里,云霓姐姐定然不会委屈我的。你有什么难处,说出来,爷帮你解决。”众人见他小孩子家装出大人口气说话,自然是好笑的很。惜春也没料到弘昼这样讲,愣了一下,笑道,“这岂是一两句话能讲清楚的?再说了,你能帮我什么忙?”弘昼道,“你不说怎么不知道我不能帮忙?阿玛说滴水之恩当涌泉相报,又有投桃报李的说法。你今天给我吃了这么多的好东西,我自然该谢你的。”

探春和黛玉正喝茶呢,探春忙拿帕子掩了嘴角,黛玉却呛得咳嗽起来。湘云忙轻轻的拍着。惜春好笑道,“不过是给你吃点东西,也算什么正经的事情。才三阿哥说叫你少吃些,倘若你闹肚子,我还担着不是呢。”只听见胤礼他们也忍不住在笑,云霓出来拉了弘昼道,“既是吃饱了,还是进来坐着吧。你在这里,她姐妹们吃东西也不随意。”弘昼觉得里头无趣,不肯去。黛玉道,“云姐姐别勉强了。五阿哥还是小孩子呢,在这里也不碍的。”云霓方又进去。有弘昼这一闹,席间的气氛也轻松多了。索性将屏风撤了。好在也都吃好了,众人都有心满意足的感觉。唯湘云仍旧嘀咕着,黛玉悄悄笑道,“你何必这样小气?回头叫云霓姐姐给你装一箱子带回去慢慢吃可不好?”湘云方不吭声了,又转了喜色。

便叫伙计撤了下去,重摆了茶水,又放了些干果和瓜子之类的。又煮了浓浓的山楂水来好助消化。弘时笑道,“云霓妹妹,怪道你要开这饭庄子。这些从哪里想来?菜味固然都好,这些毛巾浓茶却是细心体贴了,非女孩子家想不到的。”云霓笑道,“我找到个好掌柜,才想开这庄子的。你们要是喜欢,以后就常来。”弘时笑道,“今儿额娘帮我们备了厚礼才好意思来叨扰的。若只凭我们自己,只怕体己银子都被你骗来了,也只好吃几顿吧。”云霓笑道,“自家人,说的是哪里话。你们若是来了,谁好意思要银子?不过是赏些跑腿费给跑堂的,几两银子,可不艰难了?十七叔也只管来,就当是我孝敬了。那里林妹妹也允了常和林伯父来这里赏光呢,都是饭庄的脸面。”

胤礼和弘历只斯文的喝茶,听到黛玉要常来的消息,两个人都微微怔了一下,便又若无其事的喝茶了。弘时道,“上次见到的薛姑娘怎么没来呢?”云霓笑道,“听说是病了,过几日想是要过来的。”弘时道,“上次薛姑娘的诗我写了给王太傅瞧,夸赞个不停呢。我瞧她姐妹们的诗比那些夫子要好得多,倒不如常切磋,对我们的汉学也好长进,也免得阿玛总责备。”云霓道,“三阿哥又胡说了。这女红针黹是女孩子家的本能。若认真谈起诗书来,叫别人笑话。你更不该把姑娘们的诗写了给别人瞧去。”弘时道,“这有什么?各府的格格也常在外逛的,恨不得把自己标榜成才女。怎么就看不得?”