柳员外点了点头，微笑着说道：“好孩子，真是好孩子。”

“爹，那你打算怎么做呢？”柳双双问道。

柳员外笑了笑，伸手捋了捋下巴上的胡子，越是这个时候越要冷静。柳员外的心里，早已经有了一份打算。宋四爷是条大鱼，要想吃掉，首先，要一张巨大的渔网！

同福酒楼又推出新菜了，那就是柳双双腌制好的臭豆腐。已经腌制了一个月的臭豆腐，柳双双刚开始将盖子打开的时候，差点没被熏得晕了过去。

不过，她试着从里面挑出来一块尝了尝后，不禁的感叹。本以为，她没这个本事作出腐乳这么有技术含量的东西，想不到，她真的成功了！

虽然味道上，距离王致和的还是差了一些，不过，也能糊弄宋代的人。怎么说，他们也没尝过真正的王致和乳腐，这也算是柳双双成功的最重要的原因之一。

柳双双买来一些坛子，将这些腐乳分成小份装进去。每个小坛子里大概是半斤腐乳，加上坛子的钱等等，成本和税收等等大概是十个大子儿左右。柳双双的零售价格翻了一杯，卖到二十个大子儿。

这一回，柳双双在臭豆腐的推出上做足了功夫。最先，当然是在饭店里每桌免费赠送一块或者两块，在大家接受时，在广泛推出。

一块大豆腐大概一斤左右，四个大子儿一块，可以切二十四小块腌制腐乳。一小坛子的乳腐半斤十二块，柳双双卖二十个大子儿，平均下来，一小块腐乳不到两个大子儿。

柳双双算好账以后，又推出腐乳零售，每块两个大子儿。这样一来，在店里吃饭的客人么，不需要买一坛，就可以品尝到味道鲜美的腐乳。

腐乳推出一周后，柳双双又动了脑筋。她找到了扬州城里最大的两家杂货店，以每坛十五个大子儿的价格将腐乳批发出去。

虽然赚的少，但是，这两家杂货店都非常高兴的接受了腐乳。因为这种东西是目前最流行、最畅销的产品。

有了两家杂货店做后盾，柳双双开始大批量的生产腐乳。连零售带批发，整日忙的不可开交。柳双双心里暗自高兴，别看着腐乳赚的少，可是，能赚来人气，光凭这一点，她就必须要做下去。有了人气，才能赚钱。

宋四爷看到柳家的生意竟然做到了杂货铺，鼻子都要气歪了。张三给宋四爷出主意，让宋四爷派人去将这两家杂货铺砸了，让他们以后不许卖柳家的东西，宋四爷听了这话后，狠狠的给了张三一巴掌。

张三捂着后脑勺，莫名其妙的看着宋四爷。

“你懂什么！这两家杂货铺，为什么能做到扬州城最大你知道吗？我实话告诉你，人家王记杂货铺，表面上的老板是老王。实际上，那是县太爷的小妾暗中开的！你真是个棒槌，砸了县太爷小妾的杂货铺，县太爷能绕了我吗？下次说话前你动动脑子好不好！”宋四爷气呼呼的骂道。<div>