“唔～！”</p>
“啪～”</p>
薙切仙左卫门直接衣衫炸裂。</p>
“怎么回事？”</p>
“好舒服，好温暖！”</p>
“感觉力量，一点点从胃里扩散至全身……”五位评审员都闭着眼睛，长出一口浊气，面色越来越红润光亮。</p>
“人参，壮体增寿。芡实，补脾除湿。强肝补肾，暖胃妙手，蒲黄降压降脂……而最后，甘草，天然的中药调和剂，完美地融合所有药材的药性，柔和的、循序渐进地在人体中发挥着药性。”</p>
“不仅是药性，这道汤本身，洁白的乳色，丝滑顺口的柔和口感，无不体现出“柔”这一字的核心含义。”</p>
“浓醇却不突兀的鲜味，只需要少许的盐提味，简约、淡雅、宛如一位隐居在深山老林中的纯洁仙子一般。”</p>
听到评审员们的好评，新户绯沙子淡淡一笑。</p>
如果没有黄老的教导，她对药膳这一领域的认知会十分的粗浅。</p>
就算新户家有着大量的药膳典籍，她也不可能达到目前的高度，她始终记得，当年黄老第一次品尝她的料理是，就破口大骂：“华而不实，粗浅，药膳说白了就是一种药！核心都在药材上，你放这么多香辛料和调味品干嘛？做的这么绚丽夺目干嘛？画蛇添足……”</p>
新户绯沙子这才开始转变，药膳，本来就是简约的，料理本身根本不需要花太多的功夫去装饰，去点缀，真正需要下很功夫的，是药材的搭配、处理，以达到这道药膳需要达到的功效。</p>
“这就是你对“柔之道”的理解吗？”薙切仙左卫门重新穿好衣服问新户绯沙子。</p>
“是的，“柔之道”，顾名思义，也就是“温柔的方式”，所以简约而纯净的外形、淡雅的味道、柔和的药效，组合在一起，就是这道【柔道甲鱼汤】。”新户绯沙子说道。</p>
“好，很好，非常好！”薙切仙左卫门一连三声“好”，给予了新户绯沙子很高的评价。</p>
就连其他四位评审员也鼓起了掌。</p>
“谢谢总帅。”新户绯沙子宠辱不惊，平淡地致谢，退到一旁，并用火热的目光，看着缓步走来的叶山亮，不，应该是看着他手中的料理。</p>
“嗅嗅～这股香气！”料理还没上桌，薙切仙左卫门就已经闻到了溢散出的淡淡香气，他已经感觉到自己的新衣服在蠢蠢欲动了。</p>
“请享用，【温柔的少女烤肉】”</p>
盖子一揭开，香气爆发，令人迷醉。</p>
和预选赛的时候不同，这次爆发并不是那么的强烈与震撼，就像一柄长矛直击人们的心脏，而是一股柔美、温和，宛如一只纤纤玉手，拂过人们激动、兴奋的心，令人平静，令人着迷。</p>
“温柔的少女，这个形容，很精准！”</p>
“啪～”</p>
薙切仙左卫门已经控制不住自己的衣服了，还没有品尝，仅仅只是香气，衣服就已经炸裂开来。</p>
“这怎么可能？叶山同学，你是怎么做到的？烤肉如此的温和？”</p>
“烤肉，无论是用炭火、用电热、用烤箱还是什么方法，都应该是热情的！激情的！甚至是暴躁的！不应该如此的……柔美。”</p>
评审员们看着眼前白里透红、大小均一、散发着柔和香气的轻薄的烤肉片震惊到。</p>
“我用的确实是电热的方式，但与一般的烤肉不同，我选择用低温的方式，一点一点的将肉片炕熟的，除了肉本身的油脂，我没有用到任何油，这样处理，烤肉本身就不会那么的油腻。</p>
第二，香辛料的选择，肉桂、良姜、茴香籽、白芷……这些香辛料都有一个最重要的特征，那就是香气柔和、不刺激、不浓郁。”叶山亮解释到。</p>
“嗯，那么，尝尝吧。”薙切仙左卫门连衣服都没有重新穿上，就直接开始品尝，因为他可不想再坏掉一件衣服了。</p>
但很遗憾的是，他忘了一件很重要的事，他身上只有一件遮羞的衣物了，如果不穿衣服，那么……</p>
“啪～”</p>
“唔～！”</p>
烤肉片入喉，薙切仙左卫门故作镇定地闭着眼想用料理，但心里却慌的一批。</p>
好在一旁的工作人员很有眼力价，第一时间就给他重新披上了衣物。</p>
而其他四位评审员此时已经在叶山亮为他们构建的世界当中了。</p>
他们仿佛来到了华夏的江南之地，一位温文尔雅的大家闺秀站在江边，撑着油纸伞，半遮面，纤细的手指轻轻拂过睡眠，带起阵阵涟漪。</p>
微风拂过，柳枝飘扬，半遮面的温柔少女更加充满知性、柔美、典雅。</p>
“啊！”四人正想向前一步，看清这位少女的真面目，但刚踏出一步，他们就重新回到了天月之间。</p>
“没看到啊。”</p>
“应该是看不到啊……”</p>
“这是，个人印记吧？”</p>
“已经快孵化厨心了。”</p>
……</p>
四名评审员脸上带着遗憾地说道。</p>
“有一个问题，叶山同学，我想知道答案。”一位评审员问道。</p>
“请问。”</p>
“你是怎么做到，烤肉的香味如此的变化的？”</p>
刚刚在叶山亮编制的少女图中，画面每一次的变化，都是一次香味的变化。</p>
“因为我并没有将所有的香辛料混合在一起，而是重叠了一点点，然后分开一层层并排地涂抹在肉上的。”叶山亮回答道。</p>
“原来如此。”</p>
“那么，给出结果吧。”薙切仙左卫门拢了拢披在身上的衣物说道。</p>
“嗯。”</p>
胜负出现，三比二，叶山亮险胜。</p>