“这边,这边,给我来八个猪蹄,上午买了两个一顿就吃完了,我跟你们说,这里的猪蹄好得不得了,白生生,毛全部去干净了,没一点味道,炖出来那叫一个香啊,汤浓得就跟羊肉汤一样,上面都能飘出油面儿来。”</p>
“还有猪头吗,给我来三个,你们这儿得猪头肉太有嚼劲了,这农家猪肉吃起来就是不一样,一个字香!”</p>
“老板,排骨,我要排骨,来二十斤,你们这儿的排骨太好吃了,以后都上这儿来买。”</p>
“给我来三只鸭子……”</p>
“我要两只鸡……”</p>
方文一看苗头不对,这么下去铁定断货,即便又拉了一车还是不够,连忙给冷冻场打了个电话,让那边继续装车。</p>
忽然,一群贵妇打扮的人冲了起来,领头的开口就叫道:“还有蘑菇吗,给我来十斤三团菌,五朵鸡油菌!”</p>
露露在一边小声说道:“这些是vip客户!”</p>
方文点了点头,其实不用露露说也能猜到了,今年雨水不错,蘑菇长势很猛,方文在县城内的乡镇上狂扫野生蘑菇,收购在二十元左右一斤,往年是四十一斤。</p>
出售价是八十一斤,蘑菇不同于家畜,存货虽然不少,但是因为有季节性,下次扫货就要等明年出去了,也就没有低价出售,三团菌的价格直接标到了八十一斤,鸡油菌也杀到了八十一朵,除掉成本也能赚对半,蔬菜店卖不出去也不无所谓,小吃城和药膳堂,甚至火锅店都能帮着消化,不怕卖不出去。</p>
普通顾客当然不太可能买,但是有钱人却是无所谓,比这更贵的蘑菇都买得起。</p>
“老头子,你看别人一买就是十斤三团菌,还有五朵鸡油菌,这可得一千多块钱啊。”一个大妈小声和老伴交谈道。</p>
“恩,贵是贵了点,不过这些都是野生的呢,你看那边电视上播放的,都是在大山里面采来的,光收购价就是六七十,卖这个价也是应该的,总不能亏本吧。”</p>
“那老子头,咱们也买点尝尝!”</p>
“成,那就买,恩,半斤吧。”</p>
“半斤就半斤,煮个汤也够了。”</p>
这边两口子还在犹豫,忽然又有ip会员杀到了,开口就是上十斤的购买量,连带木耳等也嚷着要买,这些木耳也都是野生的,是由山林中的枯木自然生长出来,味道相当不错,炒肉,炖肉,凉拌口味都很霸道,方文个人也比较喜欢,如果不是因为收购量很大,还舍不得拿来出售呢。</p>
用土鸡蛋煎来煮蘑菇汤味道一绝,不用味精,只需少许盐就ok了,能秒杀各个年龄层,这是纯天然野外生长的,很多时候你就是有钱也不容易买到。</p>