赵府大夫人苏氏胃口一向不太好，因此素斋备的样数不需要太多，温柔不过准备了三仙鱼翅、冬茹扒发菜、醋溜石耳、豆腐松、烧素蹄筋和藕鱼这六样菜，其中三样的菜名听着像荦菜，其实却是有荦菜之名、荦菜之形和荦菜之味的素菜，全靠调味功夫，连荦油都没搁一点。</p>

甜点原本没预备，但先前温柔听小环说苏氏喜欢吃甜食，于是特地加做了两道，杏仁茶和枣泥凉糕，最后做了一道清淡的粥品，名字叫太极两仪，其实不过是拿舂碎的青豆加水和调料芡成糊状，然后浇在同样芡成糊状的栗米粥上，做出太极图案，颜色黄绿相间，滋味清淡爽口。</p>

这些菜里，有一半是小厨房里往常惯做的，刘嫂问了做法来，叫温柔依样做的，另有一半却是温柔的自出心裁了，毕竟不做点新鲜菜色，很难讨得苏氏欢喜，那么打赏自然不用想了，没准苏氏吃了不满意，还要派人来训斥刘嫂两句。</p>

等到上房摆了饭，温柔闲了下来，心里就一直在忐忑，希望苏氏大方些，赏她点钱，这样就替她解决大问题了，谁知一直等到她午饭吃完，洗了碗劈了柴，都没见有人来，她只好失望地约了小环再去做豆酥糖。</p>

两人在屋里忙乱了半天，忽听得外面有脚步声响，温柔一惊，可是手里实在腾不出空来，只得向小环使了个眼色，让她去看看外面到底是谁，结果小环刚走到门边，就讶然失声道：“娘！你怎么回来了？”</p>

完了！温柔闻言心里一凉，她真没想到刘嫂会突然回来，现在屋子里乱糟糟的一团，再要收拾已然迟了，两只沾满豆糖粉的手也不知往哪里藏才好，只得局促不安地站在那里，抬眼望向已然走进屋内的刘嫂。</p>

“你们两个躲在这里做什么？”果然不出所料，刘嫂进来先是一惊，紧接着又是生气，看看小环，又看看温柔，满面怒色道：“我寻你们寻了半日，原来却是躲在这里胡闹！”</p>

“娘——”小环从慌乱中回过神来，连忙伸手拽住她的一只手，扭屁糖儿似地扭动了两下身子，辩解道：“我们只是做点零嘴吃，也没干什么啊……”</p>

“做零嘴吃？！”刘嫂指着案板上那些做糖的原料气冲冲道：“做什么零嘴需要这么多东西？你是大肚子弥勒佛啊？吃得下这许多？我给你钱做什么使的？你不会去买吗？”</p>

小环被她骂得无语，温柔看不过眼，只得辩解道：“不怨小环，都怪我，是我要做豆酥糖，只是没地方……”</p>

“豆酥糖？”刘嫂回头又瞪了温柔一眼道：“我不管你做豆酥糖还是豆酥盐，你先告诉我这些东西哪来的？是不是大厨房里偷的？！每个月底可都是要盘帐的，少了什么，你都得给我赔出来！”</p>