第二十章 大唐第一碗红烧肉(1 / 2)

别骂了朕错了 张围 0 字 2021-09-28

 “这猪肉怎能吃?”

“以前也吃过,那肉燥得,怎煮都有一股怪味。”

“也不魏王殿下为何这口味,连猪肉都能吃。”

“可不是,有其他的吃谁愿吃猪肉。”

……

一群妇人议论着。

刘老头带着几个人在杀猪,杀猪是一非费劲的事,尤其是除毛的阶段,猪鬃和毛非不好处理,处理起来费劲。

“魏王殿下,咱们的要吃猪肉吗?”刘老头小声说。

“猪能够产生的肉是多的,而且圈养起来方便。”

“咱们都没有吃猪肉的习惯。”

刘老头脸上的笑容尴尬,不过眼下来也好顺着李泰的。

谁让人家是魏王殿下,有硬着头皮着办事。

废了好半天劲处理好猪鬃毛之后,把猪倒挂起来。

着就是开膛和冲洗。

屠宰的场面非惨不忍睹。

处理好一切之后已经是午了,把猪肉都切好分成了几个部分,分菜。

刘老头子着李泰从府邸中拿出一口非奇怪的锅,还有一些不的厨。

红烧肉的法说难也不难,说简单也不简单。

古人说猪肉不好吃,是因为烹饪方的缘故。

在唐朝的烹饪其实非地简单。

大多数食材都是用水煮一煮就吃了。

好一点的会撒一些盐,用火烤。

刚刚书的上官仪好过这里,到李泰在煮着猪肉,不屑地一笑,“呵,猪肉。”

众人的目着李泰,见李泰把一大块猪肉切成小块,洗干净之后入一口锅中煮着,然后又入了多说不出字的食材,着像是一些配菜。

刘老头坐在一旁说:“魏王殿下喜欢吃肉?”

李泰盖上锅盖说:“人怎能不吃肉,肉是人们不可缺的食物,尤其是对在长身体的孩子来说。”

刘老头子恍然地点了点头,“来是这样。”

李泰小声对刘老头说:“倭国吗?”

忆了半晌,刘老头说:“听说过,没去过。”

李泰往泥炉中添了一些柴,让火烧得大一些。

“魏王殿下怎突然说起倭国了?”

刘老头疑惑。

摇着手中的蒲扇,李泰低声说:“倭国小,他们少有地方猎,而且他们平时都不吃肉,尤其是倭国的贵族,不愿吃肉。”

“有这事?”

刘老头越加地疑惑。

“倭国为叫倭国吗?”

刘老头使劲摇头。

李泰着释:“倭是矮的,倭国人普遍长得矮,成年男子的身高也有我们中男子,十三四岁这样的身高。”

刘老头了然地点了点头。

李泰低声音说:“倭国人吃不上肉,影响了他们的成长,所以长不高。”

“孩子是我们的未来啊。”刘老头突然站起身对众人说:“传话下去,把猪养起来,以后咱们幽州的孩子,天必须吃一顿肉!”

关乎孩子长不高的事,怎能不吃肉。

到刘老头的态度,城中的居民自然不敢怠慢。

“就算是猪肉难吃,那也是肉!”