“什么时候下去?”杨振宇问。</p>
秦伟道:“他们收拾好就走,最多十分钟。</p>
杨总,你先坐下休息一会儿,我给你倒杯水。”</p>
“谢谢!”</p>
年龄上看,杨振宇和这些年轻人出入不大,但是听着他们一口一个杨总喊的亲热,心里也有些小小的自豪和成就感。</p>
工作室准备好器材,装车,跟在杨振宇的面包车后面去往杨家湾村。</p>
杨振宇半路上给楚师傅去了一个电话,说摄像师下来拍片子了,让他们准备准备。</p>
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楚师傅穿上了他跟着师傅学煮酒那会儿师娘给他做的绑腿裤,穿上布鞋,腰间系着白色的长条布带,在厂房的高温环境下,身上布满了汗水,一身腱子肉展露无遗,皮肤黑的发亮。</p>
走到三个学徒面前,“这段时间交给你们的都学会了吗?”</p>
“学会了,楚师傅。”</p>
楚师傅铿锵有力道:“好,一会儿都把精气神拿出来,煮酒的调子会唱了吗?”</p>
“会!”</p>
“不错,一会儿扯开嗓子吼,铆足劲儿干。”</p>
“晓得了!”</p>
三个学徒异口同声,声音回荡在厂房上空。</p>
杨振宇带着摄像师到达酒厂,“你们自己安排吧!”</p>
“好的,杨总。”秦伟道。</p>
杨振宇对楚师服嘱咐道:“楚师傅,一会儿听他们安排。”</p>
“好,杨主任。”楚师傅点了一下头。</p>
秦伟安排工作道:“酒缸那里架一台摄像机,你跟着我,你去锅炉侯着,两个细节拍好,蒸汽和出酒口,我要那种循序渐进的感觉……”</p>
安排完,几个年轻人各自到位。</p>
秦伟扛着一台摄像机走上前正对楚师傅的脸,“我们开始吧!”</p>
然后拉长镜头,把老师傅的身材汗水拍下来。</p>
楚师傅端起酒碗,按照老规矩,出新酒,先敬天地,风调雨顺。</p>
“起~”</p>
楚师傅吆喝了一声。</p>
几个学徒拿起铲子翻料。</p>
厂房里面热气腾腾,烟雾缭绕,酒香四溢。</p>
工人们嘴里用当地话吼着长调,气氛热烈。</p>
秦伟的摄影团队也非常敬业,顶住热气拍摄下传统酿造工艺的全过程,配料、翻料、润料、拌料、蒸馏、制曲、勾调……如同一部大型纪录片,记录着劳动人民的汗水和智慧。</p>
秦伟团队的成员被震撼到,看到白酒从管道滴出来的那一刻,安奈不住激动地情绪,喊了一声,“有了有了。”</p>
“出酒了!”</p>