这家餐厅是在日本美食节目之中特别介绍过的，以前杨昆只能通过电视传达出来的画面去脑补着它的味道。而今天，他实现了前来打卡的梦想。

坐在餐厅里喝了一杯开胃的啤酒，杨昆看着面前摆放着的料理食材，牛舌，大理石斑纹的牛肉，还有那澄黄的海胆肉，以及带着黑褐饱满的鱼子酱杨昆的选择都是顶级的食材，在黑鱼子酱和红鱼子酱，他选择了贵的黑色的！

看着这些曾经在节目之中出现的食物摆放在面前时，杨昆内心是相当满足的，同时也有着不少的感悟。

以前他看到了电视节目里出现的美食店，从未想过要去打卡什么的。而且这还是在遥远的东京，每日都需要工作的他不但没有这个时间，而且也没有这份闲钱！

而现在的他，不但有了时间，而且兜里还有了钱。所以在来到电视节目之中介绍的餐厅时，有一种圆梦的感觉，哪怕这个‘梦’只是一个很小很小的心愿。

或许杨昆内心深处就有着一颗吃货的心吧？当然也是因为在如今这个社会里‘吃货’已经变得很普及了，生活水平提高之后，大家对美味的追求就提高到了更高的层次。所以在自己心心念念的餐厅里打卡，这是格外满足的事！

牛肉上桌之后chloe并没有急着让它们进入烤盘上，她是拿出了自己的手机开始记录着这些美味的食材。特别是大理石斑纹的和牛这可是在品质上就高出了韩国牛一大截的牛肉呢。它表面的花纹分布比韩国牛肉更加的漂亮。

木盒装盛的澄黄海胆，冰盆上的小铁盒装着的鱼子酱一个个的食材都让人欲罢不能啊！

杨昆看着她拍摄照片时，他哭笑不得的说着：“金爱兰（chloe韩国名字），你刚刚不是拉着我喊饿吗？现在不饿了？”

chloe很清楚杨昆的脾气，只有他相当郁闷的时候才会叫她的韩国名。在杨昆喊她韩文名字时，她笑着快速的收起了手机，朝着杨昆甜蜜的笑着回应道：“这不是记录下我们的第一餐美食吗？嘿嘿”

作为看过日本这边美食节目的杨昆，他知道日本这边吃烤肉都喜欢先烤牛舌，所以杨昆把牛舌先放进了烤盘里。牛舌上没有什么油脂，吃着是相当的嫩。

薄片的牛舌下锅之后很快就熟了，杨昆把牛舌片放入了chloe的碟子里：“尝尝吧，我个人觉得和牛里就牛舌是最好吃的部位，它没有那么油腻！”

chloe朝着杨昆甜甜一笑：“谢谢欧巴。”

她沾了沾店家特质的酱油，牛舌入口刚刚从炭火上取下来的炭火香气直冲鼻腔，还有那带着一丝鲜甜的酱油味在口腔里蔓延开来。伴随着酱油的鲜甜褪去，和牛那股奶香在口腔里慢慢的展现开来。牛舌那嫩中有脆的特殊嚼劲一口下去就是大满足，而且它少了顶级牛肉的油腻果然很多日本人都说，烤牛舌才是最好吃的部位！

chloe满足的闭上了眼睛发出了呻吟：“嗯！好吃！欧巴，你尝尝。”

杨昆笑着再给她夹了一块，然后自己也夹了一块品尝起来。是啊，这是他第一次在东京品尝日式烧肉。虽然在重庆也吃过和牛，但是那是澳洲品种，杨昆想知道澳洲和牛和地道的日本本土和牛比起来到底差距在哪？

牛舌很嫩，酱油带着一股清香和特色的回甜。牛舌少了嚼开后那股特别腻人的味道，奶香也有，但比起牛肉来说微淡。整体来说虽然少了入口即化的感受，但多了一份味道上的平衡！而，这份平衡让各种味道更加融合。

杨昆在华夏吃的‘顶级和牛’油花是真的非常的漂亮。而且咬开牛肉，肉汁混合着十足的奶香味，入口即化的感觉会让你第一口觉得惊艳。

但是连续三两块的和牛下肚后就觉得这股奶香其实有点搪塞心口，那是一股油腻的感受。而牛舌没有那样的油腻的搪塞感！

杨昆点了点头说道：“牛舌味道不错，但这里的主打，可不是牛舌。”杨昆夹起了经过腌制的和牛片，放入了烤盘里，因为牛肉表面有着调料的腌制，所以需要快速的翻动，不然酱料就贴在烤盘面上了

因为是薄片的和牛里脊，所以烤制的时间是比较短暂的，烤好后杨昆依然是先照顾了chloe，牛肉片的大小可能有着半个手掌心的大小，杨昆说着：“先尝尝海胆的！”

“嗯嗯。”chloe点头，从木盒里挑出了一块海胆肉放在了牛肉的面上，然后折叠牛肉，送入了嘴里。牛肉表面是调了味的，入口即化的牛肉搭配顶级海胆，这还是chloe第一次品尝这样的组合

奶香四溢和海胆的鲜甜，恰当好处的调味，糅合了两种极致食材的美味，chloe竖着大拇指说道：“哇，哇这个这个”

两种味道在口腔里一开始是相互碰撞的，奶香和鲜甜，各自鲜明，随着她慢慢的嚼着，调味的味道掺了进来，彼此开始融合，那味道绝了！！

chloe，第一口就被这个老板的料理创意给惊艳了。