第一百九十四章 用你的方式打败你(2 / 2)

“感谢蔡煌先生的解读!”蔡煌的一番话也让台下的观众恍然大悟,原来这小子要做牛肉饭?但他炸花生又是几个意思?

林田苟听到蔡煌的解释差点笑出声,这老头真的是胡编乱造,那只眼睛看出自己要做牛肉饭?桥本奈奈无所事事,只好登台献艺,一手劲歌热舞点燃了全场的气氛,台下宅男的口号也让小利熏的女粉自愧不如,尤其是口号喊的整齐划一,林田苟看过只能感慨,比自己当年军训时喊得都整齐。

小心翼翼切下金枪鱼大腹,提出边角料,将鱼肉切的薄如蝉翼,手指点油轻轻将鱼肉与醋饭相结合,一个个寿司如工艺品在闫井顺二手中制作出来,虽然闻不到味道,但台下观众早就忍不住吞了吞口水,如果能吃到寿司之神的作品,简直是三生有幸。

如果寿司只得其形,那么林田苟锅内炖着的牛肉就是明目张胆的挑战观众的味蕾,卤香与肉香的结合让人欲罢不能,炸好的花生凉透后,套上保鲜膜,由阿祖用擀面杖压成花生碎,而李泳江终于完成了林田苟交给他的任务,米饭淘洗完毕,顺利入锅。

李蓉蓉可知道这淘米的工作有多难,想起在弯岛的经历她的纤纤玉手现在还隐隐作痛,看到桥本奈奈不断为林田苟擦汗,亲热的样子让她心里很不舒服。

“田苟,你给兄弟们交个底,到底要做什么啊?”李泳江问出了所有人心中的问题,“我可不信那老头说的,牛肉饭还用这么大费周章?”

“知我者江哥!”林田苟竖了竖大拇指,“对面的老家伙不是号称寿司之神么?听说臭规矩还不少,咱们也做寿司当众打脸!”

闫井顺二看到林田苟指向自己,纳闷不已,“嘿年轻人,找我有事么?”

“他说你牛波亿!”

李泳江随后翻译一句,打发走了沾沾自喜的寿司之神,“可是难度不小啊,就说做寿司用的醋饭,咱们不会;更别提鱼肉的料理了!”

“谁说我要用醋饭和鱼肉?锅里不是正炖着牛肉么?把牛肉汤给我倒进电饭煲里,我们用汤汁焖米饭!”

林田苟微微一笑,“凡事无绝对,我们要创新!霓虹国的寿司味道更多的依赖于芥末与酱油,本身食材并没有什么出众的口味,那我们就反其道而行之!不沾任何作料,直接开吃!”

“田苟,你tm简直就是个料理天才!虽然你说的我一句都没听懂,但就是觉得牛波亿!”李泳江的话也引得桥本奈奈忍不住放声大笑,真不知道这是夸还是贬低。

“算了,跟你这种不懂料理的人说也是对牛弹琴!”捞出煮好的牛肉,林田苟拿出容器,堆满冰块,将牛肉小心翼翼放入,这样的操作也引得台下观众大呼看不懂。

“蔡先生,林田苟这一步是做什么?你们华夏料理真是博大精深!”

听着主持人的问题,蔡煌恨不得撕烂那家伙的嘴,我哪知道这小子要干什么?这么多的鬼点子,可碍于美食皇帝的面子,只好打肿脸充胖子开口说道,“将牛肉冰冻后,口感更加紧实!配上热米饭,冰火两重天!”

“可是刚煮好的牛肉软糯弹牙不是跟米饭更配?”

“...”

见蔡煌面色不善,主持人才识相的没有再问下去,而林田苟几人早就忍不住笑了出声,这主持人还真是友军,本想让蔡煌秀一波操作,谁知道蔡煌当场自爆。