大食堂和小餐厅本身就在一块，不过不是从一个门进的而已，所以孟川还是和孙政委一块下楼，一块往食堂走去。

孟川进了大食堂，就直接进了后厨，正在指挥战士们往外搬食物的王班长见到孟川来了，连忙小跑过来，“孟科长，您来了。”

孟川点了点头，“老郭呢，见到老郭了么？”

王班长一直在后厨忙，没见到郭司务长，于是叫来干杂活的一个列兵问道：“小巨，你今天一上午都在食堂打扫卫生，你见到郭司务长没？”

小巨想了一下，回道：“见到了，我看到郭司务长去小餐厅了，应该是去吃饭了吧。”

“现在饭菜都还没摆上来，他去小食堂吃什么饭，小巨，你去把老郭叫过来，就说是我孟川叫的。”

刚才王班长一口一个孟科长喊着呢，小巨就算再傻，也知道这个人是新来的后勤科副科长，于是连忙点头答应，“是，孟科长，我这就去叫郭司务长。”

王班长看到孟川在这个点把司务长叫过来，立刻意识到不对劲，这都到吃饭的点了，好不容易能休息一下吃个饭，谁还愿意办公啊，于是小声问道，“孟科长，您把郭司务长叫过来干啥啊。”

孟川看着王班长有点紧张，笑道：“没啥大事，现在部队开始加强训练了，我把司务长叫过来，让他把伙食稍微开好点，战士们只有吃饱喝足，才能训练出成绩。”

哦，王班长一听孟川不是来找茬的，顿时就放心很多，“孟科长，其实咱们这的伙食已经不赖了，你看咱们这伙食，两荤两素，荤菜都是硬菜，我们可不敢偷工减料，肉绝对是大块大块的。”

既然王班长都说到这里了，那孟川就接着王班长的话说了下去，“那好，咱们去看看伙食。”

王班长可没说假话，这里的肉的确是大块大块的，所以也不怕孟川检查，“行，孟科长，您跟我来。”

六七百人的饭菜，光打饭的点，就有四个，孟川随便来到一个打饭点，看了看这里的伙食，早上既然有人反映了，土豆块太大、西葫芦片太厚的问题，那自己就重点来看看这两样菜。

“小王，给我一个大勺。”

王班长赶忙把大勺递给孟川，孟川拿起勺子，舀起了一勺土豆观察起来。

孟川是炊事兵起家的，所以对伙食情况很是了解和重视，当看到这里的土豆块的确有点偏大了，有点不高兴，虽然并不是说土豆块大，菜就一定不好吃，但是土豆块大，就肯定能说明，味道不好煮进去。更何况这还是大锅饭，那就更难入味了。

不过好吃不好吃，光看外面还是看不出来的，还是得亲自尝一尝才行，于是转头看向王班长，“小王，你给我拿双筷子，我尝尝这个土豆。”