“咦,大伯母。清瑶去哪里了?”李琴出来,没有看到清瑶询问道。
“那个小姑娘看了厨房,说是缺东西。她亲自去附近的超市去买了。”葛书雅说道,“我说了我去买的,可是小姑娘说要准备的东西比较多,她要自己去。”
“这样呀。”李琴他们在客厅等着,过了四十分多分钟,清瑶提着大包小包的东西回来了。
李琴赶紧去接过清瑶手中的东西,“怎么有这么多东西?”
“用来做芥菜饺子的。”清瑶说道。
其实很多东西都是从空间拿出来的,她之前又去过六七十年代,当时好像有买过那个年代的面粉。
那个年代的白面,也没有现在的面粉细腻,夹着说多杂质。
为了做出当时的味道,清瑶拿出了那个年代的面粉。
李琴把东西,放到了桌子上面。
看了一下,里面是面粉,还有一些她感觉不认识的东西。
“来吧,我们一起做芥菜饺子。”清瑶说道。
然后走进厨房,开始忙活起来。
清瑶在和面团,李琴帮忙把芥菜收拾出来。
“清瑶,芥菜切成这样可以吗?”李琴问道。
清瑶抬头看了一眼,“在切碎一点。”
“好的。”李琴拿着菜刀继续剁。
清瑶揉好面团,放在一边醒面。
然后看了一下李琴剁的芥菜,“这样就可以了。”
等剁好了芥菜,清瑶把芥菜调味。
调好了味道,清瑶擀饺子皮,李琴她们在一旁包饺子。
“这饺子皮的颜色,好像一起我见到的。”金桂花拿着饺子皮说道。
清瑶微微一笑,肯定像了。这个是原产六十年代面粉。
几个人有说有笑的包着饺子。
包完了饺子,立马烧水煮饺子。
“奶奶,你尝尝。”李琴把饺子放到金桂花的面前。
金桂花看着饺子,慢慢的拿起快起,夹了一个起来,等吃到嘴里。金桂花愣住了,眼眶忍不住红了。
“这饺子,是我以前吃到的味道。”金桂花说道。
李琴和葛书雅对视了一眼,两人眼睛里面满满的惊喜。
真是太好了。
两个人也赶紧夹了一个饺子起来吃。味道确实很独特,立马有种特别的香气。她们仔细的品尝,但是也猜不出来这香气是什么。
“清瑶,这饺子里面,有种香味是什么?”李琴问道。
“猪油。”清瑶说道。
“咦,是猪油的味道吗?怎么感觉不像呀?”李琴一脸的疑惑。
“就是猪油,六十年代做芥菜饺子,很多人都会放猪肉拌馅。猪油不能太多了,就加了那么一点点。”清瑶笑着说道。
金桂花激动的说道,“对对对,我想起来了。当时我娘做芥菜饺子的时候,都会加一点点猪肉进去。”
因为太久了,金桂花很多记忆都记得不清楚了。但是现在她的那些尘封的记忆慢慢的出来了。
她想起小时候幸福开心的事情了。
她也想起她娘的样子了。
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