官家心下好奇，问他道：“你也会斗茶？”

秦会之谦虚道：“不过是茶肆来得多了，偷师茶博士，晓得一点。”

官家大悦，说道：“那就你来！”

“那两位想要哪种茶？这儿有龙茶、凤茶、京挺。”王季然问，官家道：“龙茶吧！”

王季然让人去温茶器，刘五郎道：“某看啊，这么干比也不是见美事，若少了彩头，那滋味可就减了！”

官家爽快一笑，掏出一枚玉佩，放到桌上，道：“秦官人，倘若你能赢我，那这块玉便是你的。”

“若秦郎输了，大官人可随心在茶肆里挑一件东西走。”王季然道，她这个茶肆里陈设摆放的都是文人墨客最喜欢的书画圣品，随便挑一件出去也价值连城，拿来当彩头也不算丢人。

“那怎么行？”官家摆摆手，这时，小二们已经提着茶具上来，官家看了一眼，笑道：“王娘子的茶肆可真是风雅，竟连周康是的茶盘都有。”

“大官人不知，妾为了哄周老做一个茶盘，连驴子都累死了两只。”她索性轻声求饶道：“这个茶肆里的一切都是妾费尽心力才购置的，若大官人赢了，能不能挑一个便宜些的回去？”

众人哈哈大笑，官家摆摆手，说道：“既然你求饶了，那我就把这套茶器带回去算了！”

王季然心知这茶具到了皇帝手里只能是落灰的命运，不过也佯作欢喜，迅速答应了。

时人斗茶主要是“斗色斗浮”，即以茶汤的颜色与冲出来的茶沫决胜负，茶色“以纯白为上真，青白为次，灰白次之，黄白又次之”，擅长点茶的高手甚至还能在茶面上点成文字，联字成诗，甚至有个中高手能让茶汤的纹脉变幻成不同物象，禽、兽、虫、鱼、花、草等。

刘五郎、王季然一眨不眨地看着两人研茶、泡茶，官家气定神闲，秦会之看着也胸有成竹，气度完全不输。

泡茶用的水是王季然珍藏多年的雪水，不一会儿，香气四溢，满室芬芳，官家泡的汤色纯白，汤花鲜白，久聚不散，就像疏星淡月，大家忍不住鼓掌道贺，眼看秦会之就要落入下风，王季然眉头紧皱，急得忘了理智，趴在边上瞧。

“卿卿，你想要什么图？”秦会之不紧不慢的问道。

“可以吗？”王季然嘟囔道，秦会之镇定道：“某画你吧。”

王季然扑哧一笑，刘五郎道：“就会说大话。”

官家一言不发，身体却渐渐前倾，建盏里的茶色渐渐变成浓白，顷刻，白乳浮到盏面。

“竟是‘咬盏’！秦郎，你真的会哎！”王季然激动笑道。