第460章 鲁菜厨师高羽(2 / 2)

能够进入明天比赛的厨师,水平都出奇的高。

基本上,能够进入这轮的,都没有什么运气好进入的,都有很高的厨艺。

江阳对高羽的了解,基本停留在去年他的小店里。若不是在青年厨艺大赛中相遇,江阳都忘了这个人了。

对于高羽的了解实在不多,也只能从视频中了解一些。

不过陈蓄毅倒是对高羽了解的,他与高羽受到江阳的刺激后,各自出门寻找感动,期间他们倒是有些联系。

所以,陈蓄毅对高羽的了解还多。

不过陈蓄毅却没有和江阳说高羽的事,他的原话是:你和高羽都算是我的朋友,我两不相帮,明天的比赛就看你们自己。

虽然陈蓄毅没有透露高羽的事,但是江阳从高羽的比赛视频中也看出了不少东西。

一个典型的鲁菜厨师,菜品精致,手法繁华多样。

鲁菜,华国八大菜系之一,也被誉为八大菜系之首。其历史底蕴是所有菜系中最为厚重的,最早可以追溯到秋时期。

如此漫长的发展,加之齐鲁地区自古以来的政治文化中心,菜品的发展极为迅速。

鲁菜中不仅有大量的经典菜品,同时也有很多厨艺绝活。

如丝绸切丝、整鸡出骨、大翻勺、炒糖与拔丝、手拉活海参等等。

同时鲁菜中的烹饪技巧也是数不胜数,令人眼花缭乱。

如果说粤菜是最国际化的菜系,那么鲁菜就是最能代表华国文化的菜系。

高羽正是一个典型的鲁菜厨师。

高羽的厨艺水平放在往年的任何一届,都是冠军的水平。可惜,这一代出了龙云安这么个妖孽。

江阳对上高羽,说实话,他并没有信心能够赢。

江阳通过高羽的比赛视频,发现高羽烹饪的菜品大气精致、色泽人、造型别致,非常的全面。

刀工、火候这些基础方面,高羽也没什么弱点。

研究了一段时间,江阳便关掉视频。再看下去除了给自己增加心理压力外,也没什么意义。

既然都已经成为了对手,那么就用厨艺来说话吧。

陈蓄毅的表很凝重,显然他明天的对手也是一个很厉害的厨师。

江阳没有去打扰他,躺在上闭目休息起来。

今天不敢再进入系统空间练习了,耗费太多精力。

虽然系统空间的练习时间还有两个小时,可江阳也不敢浪,万一出了白天的意外就惨了。

就这样想着想着,江阳睡了过去。

…………

江阳没事的消息,主办方已经知道了。

江阳在赛场上晕倒,这个事一旦处理不好,很容易引起一些争议。

所以主办方在江阳没事的第一时间,就已经在网上发了消息说明。

关心江阳的人也松了口气,只是太累了,没事就好。

同时,网上出现一些声音,说主办方把比赛安排的太紧,让参赛的厨师压力太大,这才出了问题。

主办方选择无视这事,时间不安排紧一些,每天耗费的钱也不少。

当然,这些话是不可能说出去的。

主办方表示,他们会时刻关注参赛厨师的体。

这件事算是就这样过去。

江阳对此,一无所知。

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