江阳安安静静的度过国庆，孟晚秋一家人也旅游回来。

关于全国比赛的菜品，江阳心里已经有了想法，过两天也许就能确定下来。

…………

帝都厨师协会总部，杨开忠烦恼的抽着烟，一根接着一根。

“会长，那面提出的要求怎么办？”一个工作人员再次小声问到。生怕哪句话不对，触怒到杨开忠。

杨开忠正是厨师协会总部的会长。

“小李，你先下去吧，这事我来处理就好。”杨开忠轻声到，对着小李挥了挥手。他的手颤动的厉害，显然他的内心并没有那么平静。

“好的。”小李顿了顿说到，这事他也没办法。

小李并不小，已经是人到中年，只不过他在杨开忠面前，被叫小李也没毛病。

为厨师协会总部的副会长，小李管理着厨师协会的大部分事。

这次，厨师协会是遇到大麻烦了！

其实在小李看来，能够与那些人合作，倒是也不错的。时代在发展，厨师协会也不能总是用老一来生存。改变是有必要的。

可是……杨开忠会长却不希望改变，或者说不要改变的那么快！

那些人提出来的条件，无疑于让杨开忠会长陷入两难的地步。

小李想着想着，不由叹了口气。杨开忠会长已经做的很好了，今年都在做出改变，只是那些人的步子太大，会长一时间无法接受而已。

就像一个人好不容易决定慢慢改变，也做出了一些举动，可这个时候，忽然来一个人说你这样不行，必须要短时间内做出彻彻底底的改变。这种要求，怎么可能那么容易被人接受。

小李心里担忧着杨开忠，出去做他的工作去了。

杨开忠很难受，心里一直在天人交战。合作……还是不合作？

合作意味着厨师协会的传统必将丢弃，不合作……厨师协会又只能关起门来自己玩儿自己的。

更重要的是，那些人掌握着很多中年厨师，那是厨师界的中流砥柱。他们这些厨艺大师在还好，若是不在了，厨师协会最后恐怕只能沦为一个名存实亡的协会。

人总有逝去的一天，他们也没多少时间好活。

而且……谁又能保证，他们这一辈的厨艺大师，没有投靠他们的呢？

就算合作，也有可能引狼入室！

说到底，还是厨师协会自己的实力太差了啊！

同时，杨开忠最担心的，还是另外一件事。厨师协会没那么重要，可是厨师协会守护的东西却是最重要的。这是一代又一代会长传承下来的东西，是厨师协会会长必须保护的东西。

若是他不在了，又有谁能够担当起这个重任呢？

杨开忠脑海里迅速闪过很多厨师的面孔，这些都是他看好的厨师，可惜……他悲哀的发现，居然没什么合适的人选。

若是那个人还在……况或许会好的多吧。

杨开忠摇了摇头，没再去想这些问题。着急的还是眼前的事。

在旁人眼中，或许他是守旧的、固执的，就像一个食古不化的老顽固一般。可是他能感觉到，那些人提出合作，目的绝对不一般。

这次全国青年厨艺大赛公开，就是厨师协会做出的改变，如果效果好，后续会可能做出更多的改变。

然而，这时候那些人却来了。先是提出让《色香味》参与这次大赛，并提出相当优厚的条件。

杨开忠无法拒绝，再说本就有《食客》参与，多一个《色香味》也无妨。