自《食客》传出消息后没几天,《食客》的老冤家《色香味》也传出消息,将要参与全国青年厨艺大赛。
圈子里的人对此,已经司空见惯。国内美食杂志的老大和万年老二的戏码,他们早已经见过很多次。只要《食客》一做出什么举动,《色香味》总会紧跟着。
这次《食客》参与全国青年厨艺大赛,而没过几天《色香味》就紧跟着宣布参与,这种事在圈子里的人看来很正常。若是《色香味》没有动作,那才是不正常的。
只不过这次《色香味》与《食客》似乎好有默契,都只是传出消息说要参与,可是具体怎么参与,却没有透露任何一点儿内容。
沈培鸿都快被气疯了,《色香味》简直无耻!从几年前就开始模仿《食客》,看似在《食客》后面吃灰,可是却一步步成为美食杂志的老二,隐隐有赶上《食客》的趋势。
然而,沈培鸿心里气愤,却依然拿《色香味》没办法。谁叫《色香味》背后的资本强大呢!他的《食客》虽然是最早的美食杂志,但终归是沈培鸿个人创办的,资本力量太小。
这次参与全国青年厨艺大赛的资格,也是他费了很大的劲儿才获得的。可仅仅才过几天,《色香味》就同样获得了资格。
这就是资本力量的强大,有时候可以抹平很多东西。
《食客》的参与资格不再是唯一,也就说《食客》将面临更大的困难!如何把这次工作做好,同时将《色香味》比下去,就很考验沈培鸿和他的团队。
…………
江阳看着外面有些刺眼的太阳,温度下降了些许,没了六七月时的流火,可只穿一件短袖仍然不会感觉到凉意。
后天是九月二十八号,是孟晚秋的生日。
再过两天就是国庆节了。
据说今年蓉城依然要举办美食节,要将美食节变成蓉城的一个特色。
与去年不同的是,今年的美食节时间定在了国庆。同时规模也将比去年更大,时间也会更久。
去年的美食节不是第一次,可却是最成功的一次。以前只是蓉城关上门,自己玩儿自己的。去年的时候,凭借着网络的便利,蓉城美食节被各地网友关注到。
以前的美食节,时间是不定的,什么时候举办,全凭机缘。
现在,川省厨师协会似乎有意将蓉城美食节变成一个特定的节日,把时间定下来。
今年的国庆,也只是一次尝试,如果效果好,也许就会与国庆假期接轨。
今年,很多优秀厨师都收到了美食节的邀请,可以在美食节内拥有一家摊位。
江阳自然也是收到了的,只不过他还没确定要不要去。
昨日周伟来找自己,说是要去羊城,时间大概和美食节有冲突,江阳想了想,便回据了厨师协会的邀请。
所以,今年江阳不会去参加美食节。
江阳在网上查找起有关香料展的资料。
网上还真有关于香料展的资料,江阳仔细看了看。
香料展其实就是很多香料商联合举办的一个交易会。不过对外不能说的那么直白,所以叫香料展。
如果是单纯的一个香料展,那道没什么可去的。有趣的是,香料展上,能够聚集世界上大部分的香料,甚至还会出现一些少见的特殊香料。这也是香料展最吸引人的地方。
每次香料展,都会吸引不少大厨前去。当然,去的最多的,还是商人。
看完这些后,江阳对所谓的香料展有了一个初步的了解。
具体香料展是什么样的,江阳不知道,网上也查不到。香料展毕竟只是一个小圈子的活动,并不出名,网上的资料很少。