不知不觉，一级厨师等级考试就要到了。

自上次有了思路后，江阳就开始了研究实验。经过这么多天的探索，他参加一级厨师等级考试的菜也差不多研究好了。

十一月十二，江阳起来的很早。去厨房里收拾好要带的厨具，一样样的放到事先准备好的包里。

与二级厨师等级考试不同，一级厨师等级考试是可以自带厨具的。这也是为了让每位参加考试的厨师能够发挥出最大的实力。

厨具就是厨师参加战斗的武器，只有平里用的顺手，才能发挥出最大的实力。

厨师协会原则上不主动提供厨具，当然，有需求的也可以提供。

江阳检查好包里的厨具，细细回忆，有无遗漏的。自觉并无什么漏掉的东西后，江阳才背着包出门。

一堆厨具还是重的，江阳不在想，自己是不是得买辆车？不然次次都打车还是麻烦的。

就算没有驾照，还可以骑电动车啊！就在江阳思考的时候，他叫的车停在他前。

考试的场地是在厨师协会专门修建的地方，这个场地用于厨师等级考试以及各种厨艺比赛。

二级厨师等级考试时，其实并非一个考场。而是分为好几个考场，不然那么多考生，一个考场无论如何也考不过来。

一级厨师等级考试则只有这一个考场，因为一级厨师等级考试人比较少，一个考场足够了。

江阳下了车，径直朝里面走去。签到、验证份后，江阳才得以进入。

在他到时，场地里的台上已经有了好一些厨师。

江阳环顾四周，仔细打量了一番这个场地。

整体结构与室内体育馆很像，都是四周一排排呈阶梯状的座椅，中间则是如同擂台般的台子。

中间的擂台凸起，上面整齐的搭建着一个个灶台。每个灶台之间都有空隙，正好能容一个人通过。

灶台上并无多余的东西，只有一个燃气灶，其余的地方皆空了出来，一旁的角落里，摆放着各种调料，凡常用的调料都有。

若有特殊需求，也可以提前与厨师协会沟通，准备好所需特殊调料。

台下空地上，几乎有四分之三都摆放着食材。这些食材分门别类的摆放着，种类涵盖市场上常用食材的大部分。与调料一样，所有特殊需求的，也可以提前沟通，厨师协会这边会提前准备好。

现在还不到江阳考试的时间，他走到一旁的休息区坐着。仔细观察着现在到台上站着的人。

来这里的大部分是中年厨师，唯有小部分看起来比较年轻。

现在台上站着的，有两人让江阳侧目。

一个是一名看起来比较年轻的矮个子厨师，他此时满脸轻松，似乎对即将到来的考试毫不在意。手里把玩着一把菜刀，这有些厚重的菜刀在他手里如同一支铅笔般，被转成了一朵花。

另一位是一个中年厨师，看起来毫不起眼，甚至丢在人群中就找不出来的那种。江阳关注他，并不是他表现的多么厉害，相反，他只是安静的站在那里，什么动作也没有。可是他给江阳的感觉很奇怪，仿佛他只要站在那里，便是众人的中心。

多看了两人一眼，江阳收回目光，玩儿着手里。

不多时，来参加一级厨师等级考试的厨师全部到齐。没有第一时间考试的人，皆同江阳一般，来到休息区坐着。

这些厨师有的之间互相认识，此刻三三两两聚在一起小声交流着。江阳没有认识的人，此刻倒是显得有些孤独。

这时，他旁的一个有些啤酒肚的中年厨师突然凑过来说道：“小伙子，你也是来参加一级厨师等级考试的吗？”