() [第一卷 身在农村]

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第22章桂花开了

第二天，刚打开院子的门，一股淡淡的甜香袭来。轩辕十四一愣，抬起头，这才发现载种在院门前的桂树上开满了串串繁密的淡白sè小花。

跳起来巧摘一串桂花，放在鼻子下嗅了嗅，四片黄白sè的花瓣挡不住四溢的芳香。

桂花可是个稀奇珍贵的好东西。美观芳香不说，还可以作为香料或者饮料、食材。

桂花的花香浓郁不会轻易消散，香气高雅卓尔，不会刺激人的鼻子，有清香提神功效，能消除空气中的多种异味，并且便于储存和应用，只需烘干压轧在瓶子或包装里用白糖溃起来，就可长期储存，所以广而被人们应用为香料。桂花还能制作为桂花茶，其制作方法简单，只需将新鲜采摘的花瓣放到滚水里涝一边，然后晾晒烘干。喝桂花茶时，茶叶赏心悦目，茶水香气四溢，喝一口含在嘴里，浓郁的甜香直冲脑门，使人心旷神怡。桂花酒也曾闻名于世，只是现在大部分秘方失传，会酿造的人很少罢了。桂花还是一种食材，熬汤、煮粥都可，最为出名的便是桂花糕，和桂花元宵。

桂花也可入药，有散寒破结、化痰生津的功效。与绿背桂花马桂花山桂花桂花露桂花子搭配成配方，主要散寒破结，化痰止咳多用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。

桂树种类繁多，常见的有丹桂、金桂、银桂和四季桂。银桂花朵颜sè较白，稍带微黄，叶片比其他桂树较薄，花香与金桂差不多不是很浓郁。银桂开花与秋季，花sè以白sè为主，呈纯白，rǔ白和黄白sè，极个别特殊的会呈淡黄sè。银桂又分为玉玲珑，柳叶银桂，长叶早银桂，籽银桂，白洁，早银桂，晚银桂和九龙桂等等。

从花形和树身树叶来看，家里的这颗为银桂中的九龙桂。“九龙桂”生长快、成型早，这与它分枝力较强、新梢生长量较大密切有关。它较耐水湿，抗旱能力也较强，唯抗病xìng较差，容易落叶。“九龙桂”幼树每年有抽发三次新梢，即chūn梢、夏梢和秋梢。每次新梢出发时均为紫红sè，可维持十来天到半个月的时间，在这几个时段内能起sè叶树种的作用。“九龙桂”始花期较晚，一般八年生以后才能见花，花冠银白、花梗细长，有如串串白sè银铃悬挂枝头，十分可爱。

轩辕十四这株，是曲海石不知道在哪淘来的成年树，当时只是按照最普通的四季桂卖给了轩辕十四，却不想是一株九龙桂，这下轩辕十四可是赚到了！

九龙桂树身上的最大亮点是枝条自然扭曲生长。据24年定点观察，早chūn梢及晚秋梢都是平直生长的，没有弯曲生长的现象；而晚chūn梢、夏梢和早秋梢则必定自然弯曲生长而构成“龙”的造型。这可能是晚chūn梢、夏梢和早秋梢这三类嫩梢，在左右的阳光直shè下，一度软蔫下垂，待温度下降，再因极xìng关系恢复向上生长，终而形成扭曲造型的枝条。

龙是中华民族的象征，纵观我国5年的文明史，无论是流传下来的文学、绘画和雕塑作品，还是群众间的民俗习节，龙的形象比比皆是。“九龙桂”枝条造型奇特，其圆弧状的扭曲枝条纯粹是自然形成，没有丝毫人为加工，这是它栽培观赏上一大亮点。加上它紫红sè的新梢和清香宜人的银白sè花冠，使其成为一个集绿化、美化、香化三者为一体的优良桂花品种。适合用作市民广场和公用绿地的栽培观赏，又可作为居室、宾馆、会议厅等处的高档摆设盆花。