第六章领物资(2 / 2)

官方发的米并不好吃,水量控制不好很容易煮的稀烂或者干巴,业主群里不止一个人吐槽过,不过许武并不在意,末世里,自己饿的时候,什么东西没吃过?还在乎食物的味道?</p>

除了大米外,塑料袋里还有几个西红柿,一个大白菜,一袋土豆,几根黄瓜,两斤肉。</p>

许武拿出厨房里备用的电饭锅,把5斤生米全部洗干净煮上,一斤生米差不多可以煮出2斤左右米饭,5斤生米可以煮出10斤米饭,加上蔬菜,省着点吃,普通人10天肯定饿不着。</p>

可以说官方发放的物资是绝对够的,想起大厅里吵闹的那群人,许武只觉得人心不足蛇吞象。</p>

按上煮饭键,许武烧了一壶开水,给西红柿的顶端切上十字花刀,放进热水里烫一遍去皮。</p>

接着把所有土豆削了皮切块,许武又打开冰箱,从里面拿出一根大葱切段,一个洋葱切条。</p>

把牛肉洗干净切块,冷水下锅,放入葱段、生姜、料酒焯水去掉血沫后控干。</p>

锅里放油,加入葱段、生姜、八角、香叶爆香,倒入牛肉翻炒一会后,加入适量料酒、蚝油、生抽、老抽上个色。</p>

去好皮的番茄切块分成两份,一份放入锅内,用铲子压出汤汁翻炒一顿后加入清水煮40分钟。</p>

这期间,许武又煎了几斤牛排。</p>

看见铁锅里汤收汁了不少,许武赶忙把土豆放进去,又煮了10分钟,直到土豆稍稍绵软,才把剩余的西红柿倒进去,接着闷煮上10分钟,加入适量的糖,盐调味。</p>

满满一锅土豆西红柿炖牛肉就做好了。</p>

还没来得及吃。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>