何雨柱说出了自己的诉求,有夏同志的话给他打底,他就没说出勉强王福荣的话语了。</p>
这里面为难的事情有两个,</p>
一个是饭店是给何雨柱工资的,比学徒高点,比厨师低点,而这笔钱都是王福荣收了下来。</p>
也就等于何雨柱是王福荣请去的人,他只要对王福荣负责。</p>
俗话说善财难舍,让王福荣从自己口袋里拿钱出来,不说舍不舍得,但这肯定破坏了行业规矩。</p>
别的不说,光如此优待何雨柱一人,让其他徒弟怎么想?</p>
何雨柱难,谁家不难会舍得让十来岁孩子出来学手艺?</p>
要是何雨柱提了不帮吧,又坏了师徒之间的情谊。</p>
还有一个就是,现在饭店生意并不好。那些旧社会的渣渣,被一扫而空。而现在民众的收入,还不支持他们上饭店。</p>
所以像峨眉酒馆那些中等馆子,也只是勉强维持。</p>
再加上这两年,钱贬值的速度相当快,饭店这种地方又不可能拒收。</p>
所以不管挣不挣钱,但那个钱经理是相当累。</p>
这个时候要王福荣跟钱经理提着厨房加人的事情,王福荣有点说不出口。</p>
他们这些人,还是老辈人的思想,也就是跟了一個东家,那就是一辈子的事。</p>
等到老了,荣归故里,东家帮忙置办一份小产业,比如说买个小铺子,或者在他老家置几亩良田,这叫有始有终,这叫主仆相宜,这叫退休金。</p>
当然,这是王福荣这种大师傅才有的待遇。</p>
但说到何雨柱这个事,为难地方也就在这。</p>
王福荣就算肯舍得给何雨柱工资,那么效力期过后呢?</p>