第071章 他才十九岁,戒酒!!(2 / 2)

乔一成,“???”</p>

赚快钱,难道不就是开饭店?贷款都贷了的……门店都还在看选中,基本都快订了。</p>

何文远也惊呆着看看王总,不敢说话。</p>

王守良放下筷子笑道,“以这种厨艺,在南都合适的地段租门店,开饭店,安家立业很轻松。”</p>

“我举一个很朴素的例子,你就明白什么是快钱了,这种溜肥肠,你推着小吃摊,在大学附近夜市里售卖,200克四两肉,可能卖一两块。”</p>

“但若能在港岛的学校附近,开小吃摊,一份4两肉的肥肠,卖個15或20元港币,都很轻松,刘师傅厨艺摆在这里,这是手艺的价值。”</p>

“以油尖旺、九龙塘为例,那边中学很多小吃摊的,一些高档私立中学,哪个孩子一周还没几百块零花钱?”</p>

这就是他忽悠乔祖望去边疆搞西瓜贸易一样的点子。</p>

不过对刘洪昌那种好人来说……他这手艺精心制作的美食,当零售小贩,小半斤肥肠卖个15港币以上,太地道了。</p>

不管他其他家常菜手艺怎么样,溜肥肠的确是大师级水准了,放在2023,随便一个外卖肉菜不卖二三十元?省一级大师级亲手烹饪,五十你也买不到。</p>

远远不是港岛一般卖鱼丸、煎酿三宝的摊子能比的。</p>

这是摊王之姿!!</p>

王宅建好之前,他经常入住的华美饭店,那是这年代南都专门接待港濠弯同胞、外宾的对外机构,里面的大厨也就这手艺了。</p>

没等乔一成说什么,王守良继续道,“你可以问问刘师傅,有他这种手艺的厨师有多少,多不多?专门做小吃摊生意的话,按4两肉15港币算,在校园附近,一天卖二三百份很轻松,二百份就是3000块、300份就是4500港币。”</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>