那只能用另一种方法制作白糖了。</p>

幸好在回来的时候，把各种类型的糖都买了一些，里面黑糖居多。</p>

苏苏要使用的方法，就是黄泥水淋制糖法。</p>

这方法简单，也好操作，只需两个瓮，一个瓦质漏斗，一个三角架子，一小撮稻草和一份黄泥水。</p>

她让阿其和阿曰把这些都准备好，先在膳房里把黑糖熬成糖浆，然后倒入瓮中，等它凝结成黑砂糖。</p>

钰萧见苏苏在膳房跑进跑出，以为在干嘛，也跟过来看。</p>

在等待的过程中，只见苏苏把三角架子搭在另一个瓮上，再把漏斗放在架子上，然后用稻草堵塞瓦质漏斗的漏口。</p>

把凝结好的黑砂糖倒入漏斗中，等黑砂结定后，把稻草撤掉。</p>

然后把黄泥水淋向漏斗中的黑砂糖，只见黑渣从漏斗流入下面的瓮中。</p>

瓦质漏斗中留下白霜，最上一层约五寸多非常的洁白，那就是白糖了。</p>

阿其和阿曰在一旁看着苏苏的一通操作，亲眼见证了黑糖是如何变成白雪般的白糖，都觉得十分惊奇。</p>

钰萧看到苏苏的这番操作，也非常震惊。</p>

苏苏满意地看着漏斗中的白糖，让钰萧他们尝尝味道，她自己也尝了一下。</p>

这味道甘甜绵长，让人口舌生津。</p>

不错，这比之前在王兄府邸中尝到的白糖好太多了。</p>

其实这个白糖的制作方法，是她以前在大学图书馆里看到的，因为较简单，脑袋里还有印象。</p>

虽然苏苏成功制作出了白糖，但是她并没有打算做白糖的生意。</p>

所以只做了这一次，后面没有再大量制作。</p>

她用这些白糖再做了一次蛋糕，这次做出来的蛋糕味道正宗、清甜，非常的好吃。</p>