“是牛肉！而且还不是简单的烤肉，而是烤肉最高级料理，旋转烤肉朵奈尔！”人长老发出激昂的感慨，他从来没有相信过，竟然会在云吞面里面吃到土耳其烤肉，而且这个味道和料理的水准，同时也是一流的！

旋转烤肉朵奈尔是土耳其最负盛名的食品。在世界上很多的国家你都可以品尝到这道美味。在北京从大街小巷到五星级的大饭店，土耳其旋转烤肉曾经风靡全城，很多人都吃过。

朵奈尔的主要原料毋庸置疑就是肉，在土耳其的大街上，你可以看到用熏火腿，鸡，牛，羊甚至鱼肉串成的肉柱在烤肉架子上慢慢的旋转，但你绝不会向在北京的大街上一样吃到猪肉做成的朵奈尔。也许是加入的香料不同，几乎每一家店的朵奈尔的味道并不相同。幸运的话，会吃到很美味的肉，入口后的香味让你永生难忘，当然有时候也会遇到很膻味很大的肉。

而巫思远端上来的这个土耳其烤肉云吞，毫无疑问就是那种令人永生难忘的朵奈尔烤肉！

地长老看着人长老吃的津津有味，竟然忍不住咽口水，没想到这个土耳其烤肉风味的云吞竟然被人捷足先登，这人地长老的心里面很是难受。

不过紧接着，地长老又注意到了，剩下的三个云吞里面，还有一个墨色的一眼十分讨巧，那种黑色犹如宝石一般耀眼，细细一看还有令人无法转移视线的细腻光泽，用鼻子奋力一闻，一种浓厚的椰子味悄然来袭。

“这个是……”地长老不禁被这颗云吞所吸引了，这毫无疑问是椰汁的味道，可是这层黑色的东西到底是什么？

巫思远解释道：“这个是鱿鱼，是地中海独有的小鱿鱼料理。”

“地中海料理么？有意思。”地长老说着：“地中海饮食包含了多样的食品和饮料，如何能够做到均衡健康，适量和明智的选择尤为重要。其口味主要以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主，这一层黑色的颗粒，应该是黑芝麻吧？”

地中海饮食不仅为人们提供了健康合理的饮食结构，它同时也包含了多姿多彩的饮食文化

哪怕是生日聚会上的一小块蛋糕、野外聚餐时几片薄薄的烤肉、亲友团聚时一两杯红酒，既不薄情谊，享受了美味，又浅尝辄止。

地中海料理不仅让人享受了美食带来的愉悦感，也减少了身体对不健康食品的负荷，保护了健康之余，更带给人更多的幸福感受，乃是世界公认的监控饮食标准模范。

巫思远点点头应道：“将整只的鱿鱼洗干净之后，在里面填入用椰子汁浸泡过的云吞馅，然后用黑芝麻裹起来油炸，乃是地中海独有的填馅鱿鱼料理。”

“啧啧啧……黑色的东西本来并不令人觉得有食欲，但是这个东西看起来却是格外的诱人啊。”说罢，地长老便迫不及待地将那颗鱿鱼云吞夹了起来，那炸得酥脆的芝麻发出咔咔的声响，顿时令人食欲大开。

浓浓的芝麻香气带着椰子汁的清甜，涌入口中的一瞬间，瞬间爆发开来的还有难以言喻的爽滑之意，地长老的眼睛顿时竖立成了一道细线，失声道：“这里面竟然还有鱼子酱！”

“什么！鱼子酱？”人长老也惊讶地问着，这颗鱿鱼云吞里面还加入了这么高级的食材？

巫思远笑笑道：“不，那个不是鱼子酱，而是鱿鱼。”

地长老眉头微微一皱，否认道：“鱿鱼怎么可能会有这么细腻的颗粒口感？”

巫思远手里揉捏着一根鱿鱼的触须，解释道：“可以有的。”

看着巫思远手里头的鱿鱼触须，地长老顿时为之一惊，惊讶道：“是吸盘！”

“没错，就是鱿鱼的吸盘。”巫思远用双手将鱿鱼须拉伸开来，显出了触须上面的一个个吸盘口，解释道：“将这个剥下来后，用高浓度的椰浆浸泡过后冷藏，就能够模拟出类似于鱼子酱的口感。”(未完待续。)xh211

...