随着餐盖的揭开,七种颜‘色’顿时夺人眼球,辉映着说不出来的耀眼光芒,巫思远大笑道:“谷轩坊的云吞面,在我们绝味皇冠的七星云吞面前,简直是不堪一击!”
一个圆形的磁碟之上,正中央凹陷下去的位置,端放的是一小份的面团,而盘绕在面团的周围,竟然是七颗风格迥异,却又令人无法抗拒的特‘色’云吞!
巫思远解释道:“七种不同的云吞,代表着不同风味的料理,还请三位长老品尝。”
一直猎奇的地长老,看到这份七星云吞之时,眼神立刻变得奇怪起来,那是一种近乎痴狂的贪婪之‘色’。
看到地长老的神情突变,穆子希的心里面顿时为之一颤,这下估计有麻烦了。
七种不同风格的云吞,搭配着鲜‘艳’的‘色’泽,该从哪一种口味下手,地长老是犹豫不决,最终将目标锁定在了一款黄白相间的云吞之上,笑笑道:“这个是日料风味的吗?”
这一颗云吞乃是模仿了日本寿司的做法,将寿司米饭以方形云吞代替,连同配料用一根海苔捆绑起来,犹如寿司一般讨巧。
巫思远解释道:“正是,这个是用‘玉’子烧做成的云吞。”
地长老咂咂嘴,十分垂涎地说:“那我就不客气了!”
入口的刹那,‘鸡’蛋和猪‘肉’的香气一瞬间爆发开来,原本不搭的两种食材,竟然会如此融洽地相处在一起,这个秘密的关键是……
巫思远回应道:“我将‘玉’子烧的味淋用云吞面的汤底代替,‘玉’子烧的本身带有了云吞面汤底的香气,和云吞本身结合在了一起。”
“原来如此,妙极!”地长老细细品味着,顿时又是大惊:“这云吞里面,竟然还包了三文鱼!”
巫思远冷笑道:“没错,提起日料,又怎么不令人想起刺身?除了三文鱼之外,我还加入了甜虾刺身。”
用日本料理来做云吞,这个创意实在令人拍案叫绝,地长老顿时‘激’动地说不出话来reads;。
人长老看着眼前的七星云吞,也是同样好奇地问:“这个看起来像是白‘玉’的三角云吞又什么什么?”
巫思远解释道:“那是意大利风味的芝士白汁云吞,芝士切片之后用低温油炸,然后裹着用‘奶’油焗过的龙虾‘肉’。”
人长老有些皱了皱眉头,略微为难地说道:“芝士啊……老年人可经不起这么折腾呢。”
原本看到这个颜‘色’,人长老以为这个云吞会是比较清淡一些的口味,毕竟那些红‘色’的云吞一看就会令人联想到咖喱或者辣椒。
可是当人长老得知这个云吞竟然是芝士做成的时候,就有些失望了,因为他的口味偏好清淡一些,自然觉得有些落差。
不过巫思远却笑笑道:“无妨,这颗云吞一定会令你满意的。”
人长老带着疑‘惑’,将这颗白‘玉’云吞夹了起来,没入口中的瞬间,隐藏在脆皮下的柔软芝士顿时化成香浓顺滑的美味酱汁,把龙虾‘肉’包裹起来,每一口咀嚼下去,都会有令人无法抗拒的鲜甜喷涌而出。
“为什么会这么鲜甜,明明是被一整片芝士覆盖着,味道怎么还能够如此清淡!”人长老顿时打了一个‘激’灵,他心里面原本的落差瞬间就被这颗白‘玉’云吞给填满了。
巫思远冷笑道:“这种芝士是‘奶’油‘奶’酪,是将淡‘奶’油和芝士结合起来的品种,口味要清淡许多,吃起来也很轻盈,对于害怕胆固醇高又想要品尝美味的老年人来说,是最适合不过的了。”
听到‘奶’油‘奶’酪,司空瑶顿时愕然,这时一种烘烤蛋糕时所使用的原材料,没想到巫思远竟然将之用来做成云吞皮。
就算是心里面有些不服气,但是司空瑶还是不得不对这个创意感到震惊。
与此同时,穆子希的脸‘色’突然间变得异常难看起来,因为他发现了,比起他的鲜虾云吞,两位长老在吃巫思远的七星云吞之时,表情显然要更加陶醉和着‘迷’……;
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