胡继书说:“炸子鸡我倒是知道怎么炸,可是,啤酒鸭是怎么回事?”
夏灵凤想到,这个吃法是九十年代易林人才发明的,于是,就把啤酒鸭的做法告诉了胡继书。
夏灵凤又告诉胡继书:“现在,仔鸡可能还没有大量上市,只有很少量的人家有早抱的仔鸡,所以,可以先做炸鸽子,这个可能就要贵一些。所以,我们可以安排两种做法,一种是按只数算,多少钱一只,比如鸽子仔鸡;一种是按人头算。炸仔鸡关键是里面的佐菜,可以在里面掺上花生米,再掺上土豆,小孩子和女人最喜欢这样吃!另外,在门前写大幅广告。让大家都互相传一下!我星期天中午过来看看!”
胡继书点点头。
着手实施去了。
胡继成这边从环城公社建筑队出来了,把这里面的几个骨干也拉出来,又招了以前在新河的兄弟们,成立了一个小小的建筑队。
夏灵凤为他招聘了一个会计,一个出纳,
这样,这个建筑队就慢慢地开始接熟人的建房的活儿了。
星期天中午,夏灵凤来到餐馆,想看看最近的生意怎么样。
胡继成也来到餐馆。
餐馆里客人不多,有四桌客人。
来到后院,夏灵凤看看外面的帐篷,高兴地说:“看起来还真是有模有样的!”
胡继书满脸的骄傲,笑眯眯地说:“那是!也没看是谁指挥搭建的!”
夏灵凤问:“晚上还可以吧?”
胡继书眉飞色舞地说:“中午客不多,夏天到了,都要睡午觉!晚上,每天都是满的,还都要坐在外面,夏灵凤,你还真说得对,城里人还就喜欢玩这个调调!我们这里,炸仔鸡炸鸽子是女人们的最爱,那啤酒鸭是男人们的最爱!这啤酒也销得好啊!”
三人碰在一起,胡继书和胡继成哄嚷,要老板请客。
夏灵凤笑着答应了。
让厨房做了一个啤酒鸭火锅,夏灵凤不喜欢喝啤酒,胡继成和胡继书搬来了一件啤酒。
三人找到靠角落的一张桌子,这两人喝啤酒,夏灵凤吃饭。
夏灵凤对胡继成说:“我听我嫂子说,最近有几家准备盖房子了!你那边可以找钱大运去说盖房子的事了!这事,如果大队干预了,你就好办了!”
胡继成启开啤酒瓶,倒在杯子里,不解地问:“人家自己盖自己的房子,他们大队管得着吗?”
夏灵凤说:“当然管得着!你不要小看了大队!他们什么都可以管!”
胡继成说:“可是,这吃力不讨好的事,钱大运会管吗?”
夏灵凤说:“谁说吃力不讨好?现在我就是要抛一个诱饵,让他觉得有好处!”
胡继书灌了一口啤酒,问道:“什么好处?”