胡继书乐呵呵地笑道：“好啊！”

胡继成问：“那第二呢？”

夏灵凤说：“第二，每个月给你二十元钱基本生活费，你入份子进饭店，和饭店同甘苦！你也是老板之一，饭店赚钱你赚钱，饭店亏本你亏本！你觉得如何？”

胡继书犹豫了，说：“那个——”

胡继成说：“继书，就第二个吧！”

胡继书看了胡继成一眼，胡继成点点头。

胡继书说：“好吧！就第二种！”

夏灵凤追问：“不后悔？”

胡继成说：“我们相信你！不后悔！”

夏灵凤说：“那好！我还想问你，你在多大的饭店帮过忙？”

胡继书说：“我学好后还去过广州，大城市可不像易林县，人家广州早有私人饭店了！员工都非常正规！我给别人打过小工。当过配菜师傅，当过切菜师傅，也做过炒菜师傅！”

夏灵凤说：“这正好！我需要的就是这个。我还有一个条件，我请的员工，你还要对他们进行培训，要守规矩，每个人都要各负其责！还有，我们是平民化的餐馆，桌子统一用火锅的形式，中间挖洞，下有小煤炉，按人头每人三元，把客人先拉过来再说！”

胡继书说：“做火锅是最简单的一种。可以做鸳鸯火锅。”

夏灵凤说：“好！要求我先说好了！剩下的，你做一个计划给我看！”

胡继书大叫一声：“什么？还要做计划？我读书不多，写不来字！”

夏灵凤说：“写不来也得写！要学会写！其实很简单，第一条，做什么，第二条做什么，分条列举就行。不需要文字修饰！写不到的字，画杠杠，写记号就行！到时候给我说的时候，我知道就行！要赚钱，怎么能没有详细的计划呢！不能够打乱仗！”

胡继书无可奈何的说：“那好吧！”

夏灵凤看大家都吃的差不多了，给每个人碗里用大勺舀了汤。

胡继成问道：“我的呢？”

夏灵凤说：“你在广州深圳做了多久？”

胡继成说：“大概是一年吧！”

夏灵凤问：“是大工还是小工？接触过工程师没有？会看图吗？”