第一百六十三章 这小伙子,有点东西啊!(1 / 2)

 第一百六十四章羊肉泡馍登场!老吃货们的吃法!

苏云的手法就连旁边这些老长安人都觉得这小子厉害。

因为能够将这馍馍,掰成这样大小的。

很多当地人都做不到这样。

而苏云双手熟练的就好像是演练上上千次。

苏云的这一手掰馍手法,也直接被镜头捕捉到。

不仅是当地人,在摄影组想要模仿苏云,将自己手上的馍掰成黄豆粒大小的时候,他们惊奇的发现。

这根本就做不到。

因为他们不是掰的太大,就是掰的太小。

不用谈将掰成蜜蜂头大小。

能够均匀的掰成同一个大小都费劲。

摄影组的成员就眼巴巴的看着苏云的手速。

飞快的处理好了一块馍。

而他们此时手上的馍馍才掰了不到一四零七半。

有人好奇的问苏云。

他这肯定不是第一次来吃了。

能这么熟练,早就是老饕了。

面对这个问题苏云也是哑口无言。

这玩意我真是第一次吃。

只不过刚刚系统才给了他羊肉泡馍精通这个技能。

才能让他毫不费事的把馍掰成最完美的形态。

只不过苏云也不能告诉他们自己也是刚刚才学会的?

这说出去,他们这些人打死也不可能相信啊。

他们只会觉得苏云这个人喜欢凡尔赛。

可惜他们不知道的是,苏云说的都是实话。

想了想。

苏云放下手上的碗,开始教其他人,怎么能把馍掰成大小统一的形状。

苏云重新又拿来一个馍馍。对着众人演示。

“咱么就先这样。”

“然后在那样。”

“最后就行啦!”

苏云很快的演示了一遍。

只是摄影组的其他人还是一脸懵逼。

啥啥啥?

你刚才那是啥?

什么这样,那样。

摄影组:“脑子你学会了吗?”

脑子:“你问手去,反正我是没学会。”

手:“您好,目前处于待机状态,请脑子学会后激活。”

看着周围摄影组面面相觑的懵比状态。

苏云无奈,只好再次放慢手速演示了一遍。

“这掰馍一共分4步:掰、撕、掐、抖。”

“掰:将整个饼一掰为二,二掰为四。”

“撕:取四分之一,从中间撕为两片。”

“掐:用掐的方法,将馍掐成蜂蜜头大小,掐的时候,大小越均匀越好,不要出现太大或太小的馍馍。”

苏云顿了顿,继续解释道。

“抖:掰完了要抖一抖,检查有没有忘记掰的大块馍。”

“再看看碗底,不要有太多馍渣,不然煮出来就“糊糊”的,不好吃。”

“只有这样大小的馍丁,煮出来才会“筋韧光滑”,才不至于粘粘糊糊的。”

苏云演示了三四遍,摄影组的人才勉强学会了。

只不过他们掰出的馍馍,还是有点大。

不过这和苏云已经没关系了,他负责教会他们就行了。

最终成什么样子,他可不管。