第四十一章 要不,这菜你来做吧?(2 / 2)

丢在砧板上。

“翠芬,你来给小兄弟示范下怎么切菜。”

那名妇女答应了一声。

只见她拿着菜刀,先将土豆一刀切开。

接着将分开的土豆块切片。

随后将所有土豆片叠在一起,快速的沿着边开始切丝。

因为妇女之前就是给男人配菜的。

所以这一步也是轻车熟路。

将切好的土豆丝放到旁边的盆里。

男子让翠芬把刀放下。

看着苏云。

“你自己先熟悉熟悉,先帮我媳妇配菜,我先出去把菜买回来。”

“让嫂子配菜,我刀工还行。”

苏云自信道。

刚刚苏云在尝过土豆丝,番茄炒蛋,宫保鸡丁后。

就已经学会了这几道菜的做法。

同时也获得了做这几道菜的刀工。

只见当着男子的面,苏云抓起菜刀。

看着旁边一盆土豆。

拿出一个洗干净的土豆,开始切片。

此时苏云的技术,在融合了这么多道菜的技术后。

刀工早已经脱离了普通的水平。

“哒哒哒!”

苏云手上的菜刀就像是在演奏一段非常有节奏感的rap。

一直保持在一个很稳定的节奏。

“哒哒哒!哒哒哒!”

随着这声音在厨房不断响起。

苏云手边堆的土豆丝也越来越多。

不仅是有节奏感,苏云的每一根土豆丝,都非常的均衡。

看起来就赏心悦目。

渐渐的。

原本有些怀疑苏云的老板,眼神越看越惊讶。

看到苏云手上快的产生残影的刀工。

他看的顿时一愣一愣的。

没想到这小子这刀功技术这么好!

就算是他这样做了很多年的大厨,都不一定有苏云强!

“小兄弟,这么好的刀工,你是在饭店工作?”

老板看着苏云手法有些好奇。

“没有,自己平常没事瞎弄着玩的。”

苏云笑着看向老板。

“坏了,这波又被苏哥装到了。”

“我丢!苏哥切那么快,一定要小心手啊!”

“是啊,眼睛别乱看了!”

“苏哥肯定老手了,早就是肌肉记忆了,根本不需要看。”

“你切的时候手指的指骨盯着刀背,就不会切到了。”

...

不到五分钟,水里满满一盆的土豆丝就被苏云切干净了。

苏云看着老板。

“老板,还要切什么吗?”

“呃....”

老板也是惊了。

这些土豆原本让他媳妇切,就算再熟练也要十几分钟。

苏云五分钟就切完了。

不仅如此。

切出来的土豆丝大小还更加的均匀,薄厚也相同。

看着手上的土豆丝。

一脸懵逼的老板下意识的回了一句。

“要不,这菜你来做?”