二上笑道！小须的。”中泣么说，但是彰女心中加个极其卑鄙的念头，你不是想喝酒嘛，好吧！喝吧，越多越好，最好能喝醉，这样一来我也可以趁机占便宜了。

彭文走到吧台前，打量着吧台的橱柜上摆在的各类酒，终于将目先，锁定在了两瓶九二年的张裕干红之上，因为两瓶酒放的位置太高，彭文让张坤过来帮忙取下，旋即拿着几个高脚杯走到餐桌前。

“文夹，这两瓶酒价钱很贵的，我看咱们就喝啤酒吧！”看着两瓶，九二年干红，徐娴静感觉那不像是在喝酒，而是在喝钱，要知道这两瓶酒可是饭店里面除了茅台外最贵的酒。

彭文摆摆手，道：“不碍事，不就两瓶酒嘛，没什么大不了的。再者说了，喝这个，酒不容易醉。不像啤酒和白酒一样一喝就晕，所以今天这场合必须喝红酒。”

其实彭文这番话纯属乱说。红酒虽然当时不会醉，但是有后劲。喝多了红酒那比和白酒啤酒还要难受。

“哈哈，你们喝红酒吧！红酒没劲，我喝白酒。”张坤走向吧台，拿了一瓶半斤多的正宗二锅头。

彭文微笑的看向山鸡和秃鹫，问道：“两位大哥打算喝点啥？”

山鸡和秃鹫相视一眼，旋即将目光锁定在彰文手中的一瓶红酒上，异口同声的说道：“红酒！”

彭文将一瓶红酒递上前去。又拿了两个高脚杯，道：“你们俩一瓶，不够的话就喝点脾的。”

随后澎文又将视线看向徐志和魏馨予，淡笑着道：“你们就喝果汁吧！”说着走到吧台每人拿了两瓶。

餐桌上摆放着十多个菜，是之前厨师做出来的，因为怕吃的时候凉都放在了保温箱，如今都还热乎着。十多道菜中有鲍鱼。海参，敛鱼等四道海参，其它的几道菜有徐娴静最喜欢的肉末粉条，宫保鸡丁。还有香菇油菜。反正徐娴静爱吃的大多是素菜，除了徐娴静爱吃的素菜外，彭文有让人整了一个地锅鸡和鱼，反正一桌子摆满了好菜。

人入席，酒入杯，所有人共同举起酒杯。公举这一欢乐时刻。

“来来来。大家一同举杯，共祝徐姐生日快乐。”彭文举着酒杯站起身来吆喝。

彭文都话了，其他人也纷纷端着自己的酒杯站起身来，向着徐娴静敬酒。

徐娴静有些不好意思的站起身，酒杯和其他人的轻轻一碰小声道：“我以前一直没有喝过酒。这次少喝点。等以后有机会在补回来。”

“徐姐，没事的，你尝尝就知道，这酒一点劲也没有。”张坤举着酒杯笑呵呵的说道。

徐娴静微笑着点点头，道：“咱们大家一起喝。”说着把酒杯放在唇边轻轻喝了一小口。

其他人也是喝着各自酒杯的酒。

片宏后徐娴静放下酒杯，苦笑着说道：“人们都说红酒是来品的，向我这种不会品红酒的人喝它简直就是糟践东西。”

彭文笑了笑，问道：“想知道怎样品红酒吗？”

一旁的张坤一脸惊讶的问道：“文文，你别告诉我你会品酒？”

彭文微微一笑。道：“想学吗？我教你啊！”

徐娴静好奇的看着彭文，单手托着下巴。问道：“说说看。”

彭文佯装清了清嗓子，讲解道：“品红酒有观、闻、品三个步骤。

一、观色：把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色。也就是红宝石的颜色。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正。亮度很差。

二、闻香：这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡，表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡苟酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”或是刺鼻的怪味。

三、品味：将酒杯举起。杯口放在嘴唇之间。并压住下唇，头部稍向后仰。把酒吸入口中，轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒控制在口腔前部。稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润，在口腔中感觉良好，酒味和涩味和谐平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适，尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉，在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气，细腻典雅、醇和圆润。

只要掌握了这三点就可以了。”说着独自举起酒杯轻轻抿了一口杯中的红酒，然后按照之前所说的品尝了一番，待睁开眼说道：“这酒还不错。”

早在刚才彰文讲述如何喝红酒时，一旁的山鸡和秃鹫都露出一丝疑惑的表情，…二洒道如何品酒，但是他们想不诱彭女一个农家孩子因业道。

要知道红酒可是奢侈品。要想完全掌握品酒的技巧那是需要很多的酒才能培出来的，一个农家孩子是学习天才这不稀奇，但是能懂得品红酒之道就显得不同寻常了。