布丁(2 / 2)

帝君杰看着他们三人玩得这么嗨,才发觉自己那一天的行为有多愚蠢,他们可是好兄弟啊,怎么可能会抢对方的女朋友,更别说他一个外人还傻傻的上去挑拨离间,简直就是搞笑。

“呵。”帝君杰心想道:“说不定他们就拿我当一个笑话一样去笑!”

苏染按照着网上的步骤,一步一步的做着焦糖。

首先是一定量的牛奶和适量的细砂糖,一起倒入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到细砂糖融化,然后将牛奶冷却至不烫手。在牛奶里打入两个鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀,就形成了液。随后,把搅拌好的液过筛2~3次,然后在过筛好的液里滴入几滴香草精,然后静至半小时。

半小时后。

液静至的时间里,苏染熬了糖浆,然后在模具的内壁涂上一层黄油,并且趁热把糖浆均匀的倒入每个模具里。

液静至好后,苏染把液倒入各个模具内。把模具放在烤盘上,随后往烤盘里加热水,使热水没过模具的一半。然后把烤盘放进提前预热好的烤箱考焙。中层,165度,35分钟,直到液凝固。

35分钟后。

液已经凝固好了,苏染把取出,放凉后,便把放入了冰箱冷冻。

苏染把一切做好后,已经快中午11点了。今天江姨家里有事,苏染就给江姨放了三天假。苏染把乱七八糟的厨房收拾好以后,看他们还在玩游戏,便拿起自己的手机,点开了外卖主页,问他们要吃什么。

他们三人倒是都说随便,倒是帝君杰要求挺多,这不能吃那不能吃,这不好吃那不好吃的,这不喜欢那不喜欢的,这不想吃那不想吃的。

“停停停,我们四人跟你的口味不同,你自己点吧。”苏染有些无语地说道。

【未完待续】