在中国传统文化中，祭祀土地神祭祀大地，现多属于祈福、平、成之。土地神源于远古人们对土地权属的崇拜。土地能生谷，是人类的“衣食父母”，因而人们祭祀土地。土地庙作为人们集中祭祀土地神的地方，自然随之兴盛起来。

汉族许多地区的习俗，个人的出生地都有土地庙，在中国古历史上，况下，凡有汉族人群居住的地方就有供奉土地神的现。

这座许家沟土地㾄上，有一个不大的小门，众人一，小门两边张贴了一幅对联，上联：土能生万物，下联：地可发千祥。

余让读了一遍，心说这个对联，是有些哲理，不土地庙里面的人是不是有这样的精神内涵。

个人走进了这个小庙宇，殿供奉的也有土地神，个人一块祭拜土地神，这时从旁边的侧屋里面走出一个老，一身干净的灰色布衣，十多岁，身材也不高，也是山羊胡，眼睛眯着，仔细量着这个人，余让心，这个人不仔细地，倒有几分像卜算子，不过是比卜算子多了一些狡猾的色彩而已。

余让上前询问：“老生好，您辛苦了，我请问一下，我们要去金山寺，听说这里有可以进出山门的缠丝蛋，如何购买，我们需要购买多少枚呢？”

老许头脸上微微地笑了一下，徐徐地说：“欢迎欢迎，远而来的客人，进山门的缠丝蛋能供奉，不能食用，一枚缠丝蛋两枚赵币，这样才可以进去金山寺山门拜佛，为卧佛祖铺渡金身一点贡献，请问子们需要多少枚，一个人至少需要十枚缠丝蛋才可以。”

余让了，味深长地说：“的缠丝蛋供奉佛祖，是为不能食用呢，说缠丝蛋作为平的食使用便宜，而作为供这也太贵了吧，我们个人要十枚缠丝蛋，就是一枚赵币，比平的价格贵二十倍，不就是野鸭子犯的蛋吗，佛祖这多鸭蛋能吃得完吗？”

余让内心是个小财迷，他心疼钱，因为这出行，他是总会计，必须精细算才可以。

老许头还是那样，不急不忙地说：“子们有所不啊，我们的缠丝蛋是要开的，如吃了可不是对佛祖不敬啊。而且我们一个月有两机会，今天上午，也是子前来购买，一枚赵币，拿走十枚缠丝蛋，就剩下十枚，如们不买，天要进不了金山寺，见不了佛祖啊。们自己吧，我不勉人购买的。”

其实，淇河缠丝鸭蛋营养丰富，化验与普鸭蛋比，蛋白质含量高138，脂肪含量低165，钙高46倍，磷低0086，无氮浸出物高013，这种高蛋白低脂肪，高钙低磷，符合人的营养要，对高血压、动脉硬化、心血病、软骨病、佝偻病、孕妇缺钙等患是一种理的补。

由于缠丝蛋独一无二的色，从殷商到朝一列为皇家贡。1914年，国为庆祝巴拿马运河开航，在旧金山举办万国商赛会，淇县缠丝蛋就远渡洋参加出，誉为界少有珍。曾经中央电视台日农经以《淇河缠丝蛋》为作了专报。