所以,我们这里有时候一时间缠丝蛋,也会奇货可居,价格高啊,有人为了祈福,就去购买缠丝蛋,供奉佛祖香火金身。”
贾杰也继续问:“这也就奇怪了,如没有香火钱,是不是就去不了金山寺拜佛了,佛无边,普渡众生,如都有了这铜臭味,不于佛法的推广啊,怎还说,每一个人少要十枚缠丝蛋才能进山门,就有点匪夷所思了吧。缠丝蛋产量有多吗?”
余让也纳闷地问:“这个如和尚这喜欢吃缠丝蛋,每个月要吃这多数量的蛋,他怎吃得下去呢?不会坏吗,就是腌制成咸鸭蛋,也是有质的啊,这就奇怪了,再说缠丝蛋究竟是什东啊,有什点呢?”
许小孬释地说:“子们,有所不,缠丝蛋是我们许家沟的产,远近闻名,产量少,是在这里的淇河边生的野鸭和家鸭在河边生产的,……”
为供奉要,我也不为什需要这多缠丝蛋,是确实来不拒,如没有供缠丝蛋,如就不会让村民进入山门,而且初一十达不到十人以上,法和尚就不会法。所以说,信佛也不是姓可以随心所欲的。”
贾杰愤愤地说:“这个如也不是什东,如所说属实,他不是什得高僧,不过他为什会住在金山寺呢?”
许小孬说:“我就不清楚了,从我记以后,他就一在金山寺主持,而且他不经出面儿,每月初一和十等大节日才会传经授。们这要去拜佛,估计也要携带缠丝蛋,如没有的话,估计山门就不打开。”
余让是个小财迷,问:“100个缠丝蛋是多少钱啊?”
许小孬说:“供奉用的100个缠丝蛋,就是200枚赵币,当于我们一家人一年的生费用,所以我们少少去金山寺祈福。”
余让又问智瑶:“我们个人,要准备十枚缠丝蛋,为我们肯定没有时间去河边采摘,这里也没有现货,肯定是要购买才可以,需要100个赵币。”
智瑶点点头说:“虽我们也不差钱,是到这里了,这的缠丝蛋去哪里购买呢。”
这里简单介绍一下缠丝蛋吧,缠丝鸭蛋是河省传统的色名菜,属于豫菜。产于河省鹤壁市淇河中游的许沟、王滩村不到25k的温泉内。温泉涌水量153s,水温年在19c左右,泉中含有多种微量元素,再加上这段河床水面宽广,水缓慢,水草茂盛,有大量浮游生物,是鱼虾和种微生物的集中产卵地,鸭子生在这种得独厚的环境里,获得的营养丰富,,这里生产的缠丝鸭蛋,格珍贵。
缠丝蛋是河名优色产的“淇河三珍”之一,淇河缠丝蛋具有深渊的历史和人文渊源。
淇河缠丝鸭蛋,从上,和普鸭蛋同无异,缠丝鸭蛋的奥妙在内,5个样作试验,鲜缠丝蛋打开后入碗内蛋核裹一层素绢的红太阳,晶亮透红,格。将油炒后为深黄色,嚼着像瘦肉,味鲜美没有鱼腥味,若鲜缠丝蛋用咸腌制后的缠丝蛋煮熟后,蛋黄红色深桔红色,内有一圈圈不同的色环,一圈红色、一圈黄色,每层厚度2,层与层之间有油质隔,一绕到核心。制成变蛋后,竖着切开入盘中,就如初绽的莲花在翡翠玉石中托出,一圈一瓣,一环一色,红黄间,晶莹透亮,异美观,故称为缠丝鸭蛋,是盐腌制后煮熟的咸缠丝鸭蛋,吃着带肉味,味极美。