第卅四章 人情难还 (修改版)(1 / 2)

凉风 chanbing 5566 字 2019-09-09

 [所谓的南煎肝即是猪肝。猪肝内拥有丰富的铁质能够加速血小板的运行,促进身体的血液循环。而将猪肝沾上混合粉放入锅内生煎,然后加入酱油及辣椒混合炒拌,就是你所看到的福州名菜。]

[而这道福州虾卷看起来相当简单,其实是以比虎虾更大的沙罗虾包成春卷的模样,整条虾卷放入锅内油炸后切成三分,也是传统的福州菜式之一。接着福州鱼丸……]

听着对方反复琐碎的解释,造理说林艺君应该感到不耐烦,但是她静静地听着,不时地点点头,品尝着一道又一道的福州菜式。

在此之前她品尝过法国菜、意大利餐、西班牙菜等各国名厨精心调配的菜色,但是当中没有人能让她的印象深刻,更不用说是令她感动了。

乡风纯朴的福州菜非常可口,但也不至于是她目前品尝过的极品美食,只是简单的菜式有着更多的意义,而其中所包含的更不是金钱所能够衡量,忍不住落下了感动得眼泪。

事实上黄翔从来也没有想过吃红槽鸡面线会落泪,难道自己的做的是“黯然**饭”的另类版!

[很难吃吗?如果难吃不用勉强自己,我不会在意的。]

逗趣的言语让感动垂泪的林艺君忍不住笑了出来,这个男人对自己没信心吗?居然如此评价自己的厨艺。

[你真的亲自下厨?]不是她不相信,只是觉得不可思议。这个男人居然为了自己亲自下厨,令她感到受宠若惊。

[不行吗?]

黄翔似笑非笑的语气让林艺君哭笑不得,这样的男人该怎麽形容呢!刚见面时看起来非常冷漠,但是偶尔也蛮贴心的。不过不能让对方知道自己已经被感动了,所以选择顾左右而言他,是她逃避问题的看家绝活。

看见林艺君似乎不相信的样子,黄翔好心的解惑道:[其实能在短时间内做出这些也不全是我的能力,因为餐厅里就有着现成的材料,我只是在调味及烹饪上下功夫,所以你所用的晚餐可算是餐厅提供的。]

[谁说的,虽然是我们提供材料没错,但是客人你也付了材料费,反而是你让我们见识了精湛的厨艺,还有如此特别的福州菜式。]

面对餐厅老板娘的称赞,黄翔笑而不语。其实他原本只想找家馆子用餐,但是看见准备充足的菜式缺乏人问津,这才令他有了下厨的冲动。可惜如果这些佐料是由自己腌制的话,效果绝对会更好,只是萍水相逢,有些事情没有必要解释的如此仔细。

黄翔的表情让林艺君了解对方似乎留有余地,但对于一旁的餐厅老板娘来说就算再辛苦也好,她还是希望能够得到眼前这位客人的帮忙。

[……其实是这样的……之前的菜式可不可以告诉我们怎麽做?]

在老板娘的解释下不仅黄翔,林艺君也明白了对方的想法。不过关于烹饪她爱莫能助,毕竟除了调酒及跳舞外,她专精的东西不过几样,烹饪这种东西,不在她的专业领域内。

黄翔借过了纸笔,就在两个女人面前将这些福州菜式的烹调做法及用料清楚地写了下来,同时也细心写下了几点必须注意的地方。

如此大方的行为让林艺君留下了深刻的印象。毕竟事先她怎麽也没料到这个男人有这一手好厨艺,更没料到这位朋友居然能够将这些好吃的福州菜一一写了下来,留给了餐厅的老板娘,只是将食谱外泄,真的没问题吗?

老板娘的心情有些矛盾。其实一开始她就明白自己的要求是强人所难,因为有谁愿意将自己的看家本领轻易传授,但是面对业绩每况愈下的餐厅,她惟有厚颜求人。

只是让她意想不到的是这位客人居然大方的写下了所有食谱,还有必须注意的细节,这份重礼简直是天大的恩惠,让她感激之余却又犹豫,因为不知该如何偿还这笔人情债。

她看着眼前的客人,满腔的感动却不知如何启齿。

黄翔多少明白对方的想法,因此直接说道:[除了这三道菜式,我还写下了福州蚝饼的做法。福州蚝饼是早期福州人南下来到新马流传下来传统美食,也是新加坡极为有名的街头小吃。你参考看看,是否适合作为餐厅的早市餐点,它的口味大众化,我想应该适合这里的人。]

其实这些菜式的用料及做法在网上都能够获得,只是经过黄翔亲自下厨后,根据经验对其中的用料、烹饪方式激火候部分进行修改,成为了自己脑海中的食谱之一。

如果不是因缘际会来到了这里,也许的结果将有所不同。不过他并不后悔今日的大方,毕竟像这类极富民族特色的小吃就该薪火相承,一代传一代。

如果因为一己之私,让老祖宗的心血结晶湮没在历史洪流中,自己才是千古罪人。

黄翔自仁不是愤青,但行为处事自有一套标准,只要他认定了目标就算是伤痕累累也会往前冲,往往撞得遍体鳞伤不说,反而落得独自心伤的下场。

简单而丰富的一餐吃得林艺君心情畅美。在餐厅老板娘的坚持下,黄翔以自己的食谱为艺君赚到了免费的晚餐。虽然这不是他的本意,不过面对老板娘的盛意,他惟有选择妥协。

走回民宿的路上,林艺君看着这个男人的背影突然觉得有些陌生。一直以来在她身边的男人来来去去,而这些人中除了宗淮这个别的目的来接近自己,唯独这个男人的行为处事虽然贴心,却总能令她感到若即若离的隔阂。

之前的畅谈让林艺君明白了黄翔这位友人始终心结难解,但是再难解开的死结也有需要面对的一天,何况通过她的接触来看这个男人应该更有自信才是。

[黄翔,你是哪里人?]

黄翔摇摇头。林艺君的问题让他想起了家人,另外还有家归不得的自己,只是为了争一口气,背井离乡的牺牲是否值得。

只是事隔数年后,也许真的是时候回去了。看看年迈的奶奶,还有辛劳的母亲,以及踏入社会的弟妹。

到最后,黄翔并没有说出自己的出处。这个问题其实很简单,但涉及的层面相当复杂,回答前,黄翔发现自己一直以来最不愿意面对的事情。

失恋以后,他总觉得自己是失败者,不管做什麽都有心无力。但无论如何他无法否认家人一直在默默的支持着自己。

亲情、爱情……唯有在经历切肤之痛后方才明白家人才是最值得珍惜,只是选择离开的他没有一番作为说什麽也没脸回去。

回到房间后,林艺君想着之前黄翔无奈的模样,显然有着不堪回首的原因。对于结识不久的朋友,很多时候只能以各种蛛丝马迹来了解对方,所知不过有限,只是想要了解一个男人,真得如此艰难吗?

想着想着……望着窗外凉风的她不知翻转过多少念头,独为伊人憔悴。

老一辈常说早期的鸟儿有虫吃。

接近6点的时间,独自欣赏无限美丽的日出后,黄翔开始了一天的计划。

人家说一日之计在于晨,因此慢跑、运动这类日常作息都是在美好的早晨完成。中学时期他曾向林仔学过柔术,虽然如今因为工作的关系减少了练习的时间,但是他还是尽可能将体能维持在最佳的状态。

在南投,这里的人似乎有着早起的习惯。约莫早上8点的时间,几乎所有的小吃店已经开始营业。

看着琳琅满目的早点,因为运动所流失的体力让他异常开胃。虽然感到饥饿,但是黄翔还是选择与朋友分享充满阳光的早餐。

信步走到门前,纵然有着扰人清梦的感觉,不过黄翔还是提起勇气敲着房门。

一下、两下……接连敲了几次房门却没有反应,黄翔开始有些担心。

(会不会是没有睡醒?)这样的答案对自己来说是最好的解答,但是黄翔相信这位朋友应该是位既有责任感的人。